Yaliyomo
show
Viungo
- 1 lita Maji ya avokado / tazama mapishi yangu *)
- 230 g Avokado iliyopikwa / pumzika *)
- 125 g Avokado iliyopikwa / pumzika *)
- 150 g Nuremberg sausages grilled
- 1 tbsp mafuta ya alizeti
- 2 tbsp Siagi
- 2 tbsp Unga
- 50 ml Cream ya kupikia
- 2 pini kubwa Chumvi kubwa ya bahari kutoka kwa kinu
- 2 pini kubwa Pilipili ya rangi kutoka kwenye kinu
- 2 pini kubwa Nutmeg iliyokatwa upya
- 0,5 tsp Mchuzi wa kuku wa papo hapo / sivyo ½ kijiko cha glutamate
- Parsley kwa kupamba
Maelekezo
- Kata sausage za Nuremberg kwenye vipande vidogo na kaanga kwenye sufuria na mafuta ya alizeti (kijiko 1) hadi hudhurungi ya dhahabu. Kata asparagus katika vipande. Kata vipande vitatu vya caraway kwenye cubes / vipande vidogo. Kuyeyusha siagi (vijiko 2) kwenye sufuria, vumbi na unga (vijiko 2), koroga na whisk (kuchoma ndani!) Na punguza glasi / kumwaga maji ya asparagus (lita 1). Kuleta kila kitu kwa chemsha na chemsha / kupika kwa kama dakika 10. Ongeza vipande vya avokado, cubes za viazi na soseji zilizochomwa za Nuremberg na uchanganye na chumvi ya bahari kutoka kwa kinu (vidogo 2), pilipili ya rangi kutoka kwenye kinu (vipini 2), njugu iliyokunwa mpya (vipini 2) na kuku wa papo hapo. hisa (½ tsp / sivyo ½ kijiko cha glutamate). Hebu kila kitu kichemke kwa dakika chache na kupamba na parsley, tumikia. *) Asparagus na mchuzi wa viungo, schnitzel mini-crispy na triplets caraway