Yaliyomo
show
Viungo
- 2 kikundi Vitunguu vya spring safi
- 1 kg Asparagus safi
- 4 Shina parsley ya majani ya gorofa
- 1 kamba Parsley iliyokatwa
- 3 Shina Lemon zeri safi
- 1 Mug ya cream cream
- 300 g Jibini la mimea iliyosindika
- 0,5 Lemon, ambayo juisi
- Sukari, vijiko 2 vya hisa za mboga za kikaboni
- Chumvi kidogo
- 0,25 lita Mvinyo inayometa kwa Riesling
- 350 ml Hifadhi ya asparagus
- Viazi za chumvi
Maelekezo
- Osha vitunguu vya spring na uondoe majani ya nje. Kata vipande vidogo. Chambua asparagus, kata ncha. Ondoa mimea kutoka kwa shina na ukate majani vipande vidogo.
- Weka maji, mboga mboga, sukari na maji ya limao kwenye sufuria ya kukausha. Ongeza vitunguu vya spring na chemsha kwa dakika 10. Sasa ongeza asparagus na chemsha hadi iwe thabiti.
- Ondoa asparagus, uifunge kwenye karatasi ya alumini na uifanye joto katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 70 za Celsius. Kuleta pombe na Riesling na mboga mboga na mimea na jibini kwa chemsha. Mchuzi unapaswa kuwa cream. Punguza joto na uimimishe cream.
- Kwa hiyo, viazi zilizopikwa sasa ziko tayari. Pindua vipande vyote viwili vya ham kwenye safu kwenye sahani. Nyunyiza viazi na parsley ya curly. Ongeza asparagus na mchuzi. Hamu nzuri
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 31kcalWanga: 2.8gProtini: 1.6gMafuta: 0.1g