Crystal Nelson
Yaliyomo
show
Viungo
Chai ya matunda ya vuli
- Maganda ya peari (* jamu ya vuli)
- Maganda ya tufaha (* jam ya vuli)
- 1 Pear
- 1 Miti ya miti
- 6 Squash
Viungo
- 1 Fimbo ya mdalasini
- 0,5 Poda ya vanilla + massa
- 1 jozi Maganda ya Cardamom
- 1 jozi Majani ya kabichi ya asali
- 3 Anise ya nyota
Maelekezo
Pear & meadow apple
- Kutoka kwa kichocheo, hapa kuna kiungo *: Jam ya Autumnal Nilikausha peel ya aina zote mbili za matunda katika tanuri siku hiyo hiyo, kwa sababu ilikuwa mbaya sana kuwatupa.
- Nilikuwa na peari moja zaidi na bustani moja iliyobaki na nikazikata kwa ngozi yao. Punguza plums chache, ondoa msingi na ukate tena. Kisha nikaweka kila kitu pamoja tena kwenye oveni ili kukauka pia.
- Weka oveni kwa digrii 70 za mzunguko wa hewa na uiruhusu ikauke kwa masaa 4-5. Kisha kata kila kitu vipande vipande. Kuchukua jar kioo na kuongeza kila kitu kavu. Kuvunja fimbo ya mdalasini mara kadhaa na kuiongezea, pamoja na viungo vingine. Fungua kipande cha ganda la vanila, ongeza rojo na ukate ganda.
Maandalizi ya "chai ya matunda ya vuli":
- Weka kijiko moja cha "chai ya matunda ya vuli" kwenye chujio cha chai, weka kwenye kikombe na uimimine na maji ya moto. Kisha wacha isimame kwa dakika tano. Kadiri unavyoiruhusu iwe mwinuko, ndivyo harufu inavyozidi kuwa kali. Na unaweza kutoa matunda yaliyokaushwa na hata kula 🙂
