Yaliyomo
show
Viungo
- 1 Pilipili nyekundu
- 1,5 tbsp + 2 tbsp maji ya limao
- Chumvi
- 0,5 tsp Sugar
- 6 tbsp Mafuta ya mizeituni au rapa
- 300 g Kabichi ya Wachina
- 1 Embe kubwa lililoiva, ikiwezekana embe la kuruka
- 2 Parachichi zilizoiva
Maelekezo
- Kata pilipili kwa urefu, ondoa msingi na ukate vipande nyembamba sana. Changanya na vijiko 5 vya maji ya limao, chumvi na sukari. Koroga mafuta ya kupikia. Safi na osha kabichi ya Kichina, zunguka kavu na ukate vipande nyembamba. Changanya na 2/3 ya mavazi na uiruhusu iwe mwinuko kwa muda.
- Chambua maembe, kata massa kutoka kwa jiwe na ukate vipande nyembamba. Kata parachichi kwa nusu na uondoe jiwe. Chambua massa, kata vipande vipande kwa urefu na uimimine na vijiko 2 vya maji ya chokaa.
- Panga vipande vya embe na parachichi katika umbo la feni kwenye sahani 4. Nyunyiza na mavazi mengine na utumie na saladi ya kabichi ya Kichina.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 20kcalWanga: 5g