Yaliyomo
show
Viungo
- 625 g Salmon ya kuvuta
- 6 Kompyuta Avocado
- 3 Kompyuta Mango
- 1 kikundi Coriander safi
- 3 Kompyuta Limes (juisi)
- Pilipili
- Chumvi cha bahari
- 500 g lettuce ya kondoo
- 3 tbsp Mafuta
- 2 tbsp Siki nyeupe ya divai
- 50 ml Mango puree
Maelekezo
Tartlets za salmoni ya parachichi:
- Kata parachichi kwenye cubes ndogo na uweke kwenye pete ya dessert kama safu ya chini.
- Kisha pia kata lax ya kuvuta ndani ya cubes, msimu na chumvi nyingi na pilipili na kumwaga maji ya chokaa juu yao. Kata coriander vizuri na uongeze kwenye lax.
- Sasa jaza lax juu ya safu ya avocado. Ondoa peel ya maembe, kata ndani ya cubes ndogo na uwajaze na safu ya lax.
- Acha tartlet ikae kwenye pete kwenye sahani kwanza. Weka lettuce ya kondoo upande mmoja karibu na tartlet.
Bonasi ya maembe:
- Changanya puree ya maembe na siki, mafuta, chumvi na pilipili na kuongeza mbegu chache za ufuta. Kueneza kijiko kwa wakati juu ya lettuce ya kondoo.
- Ondoa tartlet kutoka kwa pete ya dessert na utumie.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 172kcalWanga: 2.5gProtini: 10.9gMafuta: 12.2g