John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Unga wa pancake
- 500 ml maziwa ya chini ya mafuta
- 5 kipande Mayai ya bure
- 450 g Unga wa nafaka nzima
- 50 ml Maji yanayong'aa
- 2 bana Chumvi
- Mafuta ya rapa kwa kukaanga
Kujaza kwa pancakes
- 1 kg Nyama ya kusaga iliyochanganywa safi
- 2 kipande Pilipili nyekundu tamu safi
- 2 Kipande kikubwa Vitunguu vilivyokatwa
- 1 Unaweza Nyanya zilizosafishwa na takriban kung'olewa
- 3 kijiko mimea ya Kiitaliano
- 2 vidole Vitunguu vilivyokatwa
- 1 tbsp Nyanya ya nyanya imejilimbikizia mara tatu
- Chumvi kwa ladha
- 600 g Jibini iliyokunwa (aina tofauti)
- Siagi iliyofafanuliwa kwa kupaka mafuta
- 1 Kijiko (kiwango) Pilipili kali
- Bouillon ya mboga kwa ladha
- 100 g Parmesan
Maelekezo
Unga wa pancake
- Weka unga kwenye bakuli. Ongeza mayai, chumvi, maziwa na maji ya madini. Na kuchanganya kila kitu na mchanganyiko wa mkono au whisk mpaka kupata unga laini.
- Joto mafuta kwenye sufuria isiyo na fimbo na hatua kwa hatua uoka pancakes nyembamba. Na kuweka kwenye sahani ili baridi chini.
Kuweka pancakes
- Chambua na ukate vitunguu, vitunguu. Osha pilipili na uondoe msingi na ukate vipande vipande. Futa nyanya na ukate kwa upole.
- Kaanga nyama iliyokatwa kwenye sufuria, acha iwe na rangi. Ongeza vitunguu, paprika iliyokatwa na vitunguu na kaanga hadi iwe imara. Panda nyanya na nyanya zilizokatwa pamoja na viungo. Msimu kwa ladha na msimu na mchuzi. Sasa panda Parmesan pia. Haipaswi kuwa nyembamba sana molekuli. Wacha ipoe,
- Kisha kuweka baadhi ya mchanganyiko katikati ya pancake. Na kisha uifanye pamoja na uiweka kwenye fomu iliyotiwa mafuta moja kwa moja hadi fomu hiyo imechukuliwa kikamilifu. Kueneza wengine wa kusaga sawasawa juu ya pancake na kuinyunyiza na jibini.
- Oka katika jiko la preheated kwa takriban. Oka kwa digrii 180 kwa dakika 15, kulingana na oveni. Kutumikia na saladi ya uchaguzi wako.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 92kcalWanga: 3.8gProtini: 6.9gMafuta: 5.4g
