John Myers
Nyama ya Sausage iliyooka na Viazi vya Kuchemshwa na Saladi ya Tango
Nyama kamili ya sausage iliyooka na viazi za kuchemsha na kichocheo cha saladi ya tango na picha na maelekezo rahisi ya hatua kwa hatua.
mwili
- Kilo 1,5 nyama ya nyama ya kuchemsha
- Bana 1 Chumvi
- 1 Bana Pilipili
- 1 tbsp Unga
- Vipande 4 vya majani ya Bay
- 2 l Mchuzi wa mboga
- Viazi 1 kg
- Kijiko 1 cha Turmeric
tango la saladi
- Matango 3 vipande
- Bana 1 Chumvi
- 400 g cream ya sour
- Kipande 1 cha limau
- 1 rundo la Dill
Nyama ya ng'ombe ya kuchemsha
- Kata nyama ya ng'ombe ya kuchemsha kwenye vipande nyembamba, msimu na chumvi na pilipili, ugeuke kwenye unga na kaanga katika mafuta. Kisha kuweka vipande vya nyama kwenye bakuli la kuoka, ongeza majani ya bay, mimina hisa juu na kufunika na kuweka katika tanuri saa 180 ° C kwa masaa 5-2.
- Chemsha viazi zilizopikwa na chumvi na uzani wa turmeric kwa dakika 20.
tango la saladi
- Kwa saladi ya tango, onya matango, uikate kwenye vipande nyembamba na uloweka kwenye chumvi (takriban masaa 2). Kisha kuweka matango katika kitambaa cha kitani na uwafishe. Safisha na vikombe 2 vya cream ya sour, itapunguza limau na kundi la bizari.
- Kutumikia kila kitu pamoja.
