in

Maharage na Chungu cha Nyanya

5 kutoka 3 kura
Jumla ya Muda 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 22 kcal

Viungo
 

  • 2 Vitunguu
  • 3 Karafuu za vitunguu
  • 3 Karoti
  • 3 mabua Celery
  • 1 tbsp Bandika la nyanya
  • 1 unaweza Nyanya - vipande vipande
  • 1 L Mchuzi wa mboga
  • 1 tsp Viungo vya kitamu
  • 350 g Maharagwe ya kijani yaliyohifadhiwa
  • 1 kioo Maharage nyeupe - 400 g
  • 100 g Noodles za Kritharaki - tambi za mchele
  • Chumvi
  • Pilipili

Maelekezo
 

  • Futa maharagwe nyeupe na kukusanya maji ya maharagwe - bado itahitajika.
  • Chambua vitunguu na vitunguu - kata vipande vidogo na kaanga kwenye sufuria na mafuta kidogo.
  • Chambua karoti, safisha celery, kata zote mbili kwenye cubes ndogo, ongeza kwenye sufuria na kaanga wakati unachochea.
  • Sasa ongeza nyanya ya nyanya na choma kwa muda mfupi na maji ya maharagwe na iache ichemke
  • Ongeza nyanya, mboga mboga na kitamu kilichokaushwa, msimu na chumvi na pilipili na kufunika na kupika kwa muda wa dakika 20.
  • Sasa ongeza maharagwe ya kijani bila kufuta na upika kwa muda wa dakika 30 hadi maharagwe yawe laini.
  • Wakati huo huo, kupika noodles za mchele - kukimbia na kuruhusu baridi kidogo.
  • Hatimaye koroga maharagwe meupe na noodles na acha kila kitu kiwe moto, ongeza kidogo ikiwa ni lazima.
  • Weka kwenye sahani na ikiwa unataka, tumikia na dollop ya cream ya sour. Nakutakia hamu ya kula; 🙂

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 22kcalWanga: 1.1gProtini: 0.3gMafuta: 1.8g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Mchele - Pan ya kusaga

Mboga: Quinoa