Yaliyomo
show
Viungo
- 2 Vitunguu
- 3 Karafuu za vitunguu
- 3 Karoti
- 3 mabua Celery
- 1 tbsp Bandika la nyanya
- 1 unaweza Nyanya - vipande vipande
- 1 L Mchuzi wa mboga
- 1 tsp Viungo vya kitamu
- 350 g Maharagwe ya kijani yaliyohifadhiwa
- 1 kioo Maharage nyeupe - 400 g
- 100 g Noodles za Kritharaki - tambi za mchele
- Chumvi
- Pilipili
Maelekezo
- Futa maharagwe nyeupe na kukusanya maji ya maharagwe - bado itahitajika.
- Chambua vitunguu na vitunguu - kata vipande vidogo na kaanga kwenye sufuria na mafuta kidogo.
- Chambua karoti, safisha celery, kata zote mbili kwenye cubes ndogo, ongeza kwenye sufuria na kaanga wakati unachochea.
- Sasa ongeza nyanya ya nyanya na choma kwa muda mfupi na maji ya maharagwe na iache ichemke
- Ongeza nyanya, mboga mboga na kitamu kilichokaushwa, msimu na chumvi na pilipili na kufunika na kupika kwa muda wa dakika 20.
- Sasa ongeza maharagwe ya kijani bila kufuta na upika kwa muda wa dakika 30 hadi maharagwe yawe laini.
- Wakati huo huo, kupika noodles za mchele - kukimbia na kuruhusu baridi kidogo.
- Hatimaye koroga maharagwe meupe na noodles na acha kila kitu kiwe moto, ongeza kidogo ikiwa ni lazima.
- Weka kwenye sahani na ikiwa unataka, tumikia na dollop ya cream ya sour. Nakutakia hamu ya kula; 🙂
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 22kcalWanga: 1.1gProtini: 0.3gMafuta: 1.8g