in Sahani kuu, Mapishi

Nyama ya Nyama ya Ng'ombe Steak na Uyoga

updated

5 kutoka 5 kura
Jumla ya Muda 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 174 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 400 g Fillet ya nyama ya ng'ombe
  • Pilipili ya chumvi
  • 1 tbsp Mafuta
  • 250 g Uyoga safi wa kahawia
  • 1 Kitunguu safi
  • Mbegu za Caraway
  • 25 g Siagi
  • 12 Croquettes
  • 0,5 Nyanya
  • 6 vipande Pilipili yenye ncha nyekundu
  • Kwa kweli
  • 0,5 kikombe Divai kavu kavu

Maelekezo
 

  • Kata takriban. Vipande vya nene 3.5 cm kutoka kwenye fillet. Suuza na kavu.
  • Kaanga vipande vya nyama kwa takriban. Dakika 2 kwenye sufuria ya kukata moto na mafuta kidogo pande zote mbili, kisha uimimishe chumvi na pilipili ya ardhini. Kisha uondoe kwenye sufuria na kumaliza kupika katika tanuri saa 120 ° C kwenye rack ya kati kwa takriban. Dakika 15.
  • Mimina divai nyekundu na kikombe cha nusu cha hisa ya mboga kwenye hisa ya nyama, simmer kwa upole na kupunguza ikiwa ni lazima. Nene na siagi ya barafu (ikiwa ni lazima).
  • Robo ya uyoga na kaanga katika siagi kidogo na vitunguu iliyokatwa vizuri. Msimu na mbegu za caraway, chumvi na pilipili.
  • Bika croquettes (waliohifadhiwa au kufanywa kutoka kwa mabaki kutoka viazi zilizochujwa) katika tanuri hadi rangi ya dhahabu.
  • Chemsha vipande vya nyanya na pilipili kwenye sufuria ndogo. Inatumika tu kwa mapambo.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 174kcalWanga: 0.3gProtini: 16.8gMafuta: 10.8g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Imepambwa kwa Fillet za Herring

Uyoga wa King Oyster uliookwa na Jibini la Mlima,