Yaliyomo
show
Viungo
- 250 g Nyama ya kusaga
- 2 Pilipili nyekundu
- 2 Karoti
- 1 Pilipili nyekundu
- 1 Kitunguu
- 1 Karafuu ya vitunguu
- Chumvi, pilipili kutoka kwenye kinu
- Viungo vya Kichina
- 4 tbsp Mchuzi wa soya giza
- 1 tbsp Asali
- 1 tsp Sukari ya sukari
Maelekezo
- Core, safisha na kukata paprika kwenye vipande. Chambua karoti na ukate vipande vipande. Osha pilipili na ukate pete ndogo. Chambua vitunguu na karafuu za vitunguu na ukate kwenye cubes ndogo.
- Pasha mafuta kwenye sufuria na kaanga vitunguu na vitunguu. Ongeza nyama iliyokatwa na kaanga vizuri. Toa nyama ya kusaga na kuiweka tayari. Sasa kaanga pilipili, karoti na pilipili kwenye sufuria. Msimu na chumvi, pilipili kutoka kwenye kinu, viungo vya Kichina na sukari. Ongeza asali na mchuzi wa soya na uiruhusu kuchemsha kwa dakika 10 juu ya moto mdogo.
- Sasa ongeza nyama ya kusaga na ukoroge. Koroa kitu kizima tena. Tulikuwa na mchele nayo. Hamu nzuri.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 205kcalWanga: 9gProtini: 15.3gMafuta: 12g