Yaliyomo
show
Viungo
- 2 Steak ya paprika ya marinated à 150 g
- 2 Uyoga mkubwa wa kahawia à 60 g
- 2 Vitunguu vikubwa vya 90 g
- 2 tbsp mafuta ya alizeti
- 4 pini kubwa Chumvi kubwa ya bahari kutoka kwa kinu
- 2 Majadiliano Lemon
- 4 Nyanya za Cherry
- 4 Bua parsley
- Sketi za ngano au baguette ½
Maelekezo
- Joto mafuta ya alizeti (vijiko 2) kwenye sufuria, kaanga steaks ya paprika iliyotiwa kwa nguvu pande zote mbili kwa dakika 2 - 3, ondoa na uweke joto katika oveni saa 50 ° C hadi utumike. Safi / brashi uyoga na ukate katikati. Chambua vitunguu, uikate kwa nusu na uvike kwenye marinade ya pilipili. Weka nusu ya vitunguu na nusu ya uyoga kwenye sufuria ya kukaanga ya steak na kaanga polepole. Igeuze kila mara. Kutumikia steak ya marinated ya paprika na vitunguu vya kukaanga na uyoga, iliyopambwa na kabari ya limao, nyanya za cherry na parsley. Kutumikia na baguette.