Emma Miller
Grits za lulu huchukua nafasi ya kuongoza katika ukadiriaji wa nafaka muhimu zaidi kwa sababu ina idadi kubwa ya virutubishi muhimu kwa mtu. Ina zinki, selenium, shaba, manganese, chuma, iodini, chromium, nickel, potasiamu, kalsiamu, vitamini B, A, D, E, H, na PP, pamoja na fiber.
Jinsi ya kuloweka mtama haraka - tiphack
Kabla ya kuanza kuchemsha shayiri ya lulu, lazima iingizwe kwa maji. Hii sio haraka - grits inapaswa kushoto mara moja, lakini ikiwa huna muda, unaweza kuimarisha shayiri ya lulu kwa masaa 2-3. Kidogo hupanda maji - ni muda mrefu zaidi unapaswa kupika.
Njia ya kuloweka ni rahisi - kiasi kinachohitajika cha groats ili kutatua na suuza mara kadhaa chini ya maji ya bomba. Kisha uimimine kwenye chombo kirefu, mimina maji baridi na uiache kwa muda uliopangwa. Mwishoni, unahitaji kukimbia maji na suuza kabisa nafaka.
Jinsi ya kuchemsha shayiri ya lulu haraka bila kuloweka - ushauri
Baadhi ya mama wa nyumbani hawana loweka shayiri ya lulu, lakini basi italazimika kuchemsha kwa muda mrefu. Ikiwa chaguo hili linafaa kwako, kisha chagua grits, ondoa uchafu, na suuza mara kadhaa chini ya maji ya joto. Kisha uwaweke katika maji ya moto (kwa groats 1 kikombe - vikombe 3 vya maji), na chemsha kwa dakika mbili. Futa maji ya moto, mimina maji baridi, na tena uweke chombo kwenye moto. Chemsha hadi kuchemsha, kupunguza moto kila wakati. Baada ya dakika 10 unaweza kuongeza chumvi, viungo na siagi. Chemsha shayiri ya lulu hadi maji yote yameyeyuka kabisa - kama sheria, shayiri ya lulu bila kuloweka hupika kwa dakika 40-60.
Jinsi ya kuchemsha mtama kwenye multicooker - mapishi
Chemsha uji wako unaopenda unaweza kuwa sio tu kwenye sufuria, lakini pia kwenye multicooker. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuweka groats kwenye bakuli la multicooker na kumwaga maji baridi. Chagua mode "Uji", "Buckwheat" au "Mchele". Ikiwa groats hazijaingizwa, basi wakati wa kupikia utakuwa masaa 1.5, na ikiwa shayiri ya lulu "imepumzika" ndani ya maji, itakuwa tayari kabisa kwa dakika 60.
Jinsi ya kupika mtama katika microwave haraka kuwa ladha
Microwave ni kifaa kingine cha nyumbani ambacho mama wa nyumbani hupika mtu. Weka grits kwenye bakuli la kina la microwave-salama na kumwaga maji baridi juu yao. Kisha kuweka microwave kwa nguvu kamili, na wakati - dakika 20, ikiwa unatanguliza mtama ya lulu. Grits ambazo hazijalowekwa zitachemka kwa dakika 30-40.
Katika mchakato huo, utahitaji kuchochea uji mara kadhaa na kuongeza maji ya moto. Ni bora kuongeza chumvi, pilipili na siagi mwishoni. Mtama ulio tayari utahitaji kufunikwa na kifuniko na kuacha kwenye microwave kwa dakika 10.
