Jinsi ya kupima siagi katika maji - mtihani rahisi na maji ya moto
Kupima katika maji ya moto ni mojawapo ya ufanisi zaidi. Siagi ya ubora inapaswa kufuta kabisa ndani yake, na kugeuka rangi ya maziwa. Jihadharini: mafuta yanapaswa kufuta bila sediment yoyote na, hata zaidi, "flakes". Uwepo wao ni ishara mbaya sana.
Kuangalia Siagi kwa Kuganda
Siagi ya ubora halisi kwa joto la chini inapaswa "kufungia" tu. Ikiwa ina mafuta ya mboga, hawataruhusu kufanya hivyo. Kwa hivyo njia moja bora ya kujaribu siagi kwa uasilia ni kuifunga. Unapaswa kujaribu kuponda bar iliyohifadhiwa ya siagi. Ikiwa utaona makombo ya siagi chini ya kisu badala ya tabaka laini, hiyo ni ishara ya uhakika ya siagi nzuri.
Jinsi ya kupima siagi kwenye sufuria ya kukaanga
Njia nzuri ya kupima bidhaa hii ni moja kwa moja wakati wa kupikia. Tazama jinsi bidhaa uliyonunua inavyofanya kazi inapopashwa joto. Siagi nzuri iliyotupwa kwenye sufuria ya kukata moto itatoa ladha nzuri ya maziwa na crema tofauti.
Jinsi ya Kujaribu Siagi na Suluhisho la Iodini na Manganese
Pia kuna njia kadhaa za kupima siagi kwa kutumia dawa za maduka ya dawa - iodini na dioksidi ya manganese. Njia zote mbili hazina habari ya kutosha, lakini zina haki ya kuishi.
Dioksidi ya manganese inaweza kusaidia kuamua ikiwa siagi ina mafuta ya mboga. Ongeza mafuta kwenye suluhisho la manganese na uone ikiwa rangi imebadilika. Ikiwa kioevu ni nyepesi, mafuta yako yana mafuta ya wanyama tu.
Iodini itakuambia ikiwa mafuta yako yana mafuta ya mawese ya bei nafuu. Ongeza iodini kwa mafuta yaliyoyeyushwa katika maji ya moto na uangalie majibu. Bidhaa ya asili haitatenda, na baada ya masaa machache, hakutakuwa na athari ya iodini. Ikiwa, kwa upande mwingine, suluhisho linageuka kahawia, habari mbaya, uwezekano mkubwa unakabiliwa na bidhaa iliyochafuliwa.