Ikiwa una nia ya nini cha kuchukua nafasi ya sausage katika Olivier, toleo la mboga la saladi hii ya jadi ya Mwaka Mpya inaweza kukuvutia. Sahani hii ni ya kawaida na nyepesi ya kutosha, kwa hivyo haitaharibu takwimu yako.
Jambo gumu zaidi ni kuunda upya akili yako na bado uamue kutotumia aina yoyote ya sausage kwenye saladi hii.
Mwanga wa Mwaka Mpya Olivier - mapishi rahisi
Unachohitaji kuandaa saladi:
- Viazi kubwa za kuchemsha - vipande 3;
- Mahindi ya bati - 100 gr;
- Mbaazi ya kijani kibichi - 100 g;
- Karoti safi - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- Matango ya kung'olewa - 100 gr;
- Tofu - 100 gr;
- Hummus - vijiko 3;
- Ketchup - kijiko 1;
- Mchuzi wa soya - kijiko 1;
- Chumvi, pilipili, mimea, sesame - kwa ladha.
Jinsi ya kupika Olivier isiyo ya kawaida - mapishi ya hatua kwa hatua
Kata ndani ya cubes ndogo matango ya chumvi, viazi zilizopikwa, vitunguu na tofu, na kuweka kila kitu kwenye bakuli la kina.
Karoti wavu kwenye grater coarse na kuwatuma kwa viungo tayari tayari. Kisha ongeza mahindi ya makopo na mbaazi za makopo kwenye bakuli.
Jinsi ya kuvaa saladi Olivier - mapishi ya kawaida
Changanya hummus na ketchup na mchuzi wa soya. Mavazi ya kumaliza haipaswi kuwa kioevu sana.
Kueneza saladi kwenye rundo kwenye sahani ya gorofa, panga mavazi ya juu, na kupamba kila kitu na mimea na mbegu za sesame.