Emma Miller
Ikiwa umenunua sausages nyingi au wieners, swali linatokea: jinsi ya kuhifadhi bidhaa zote za nyama, ili zisiwe mbaya? Unaweza kupika sausages katika unga - hivyo bidhaa italiwa kwa kasi na familia. Pia kuna chaguo rahisi zaidi "kuokoa" bidhaa za nyama.
Katika nakala hii, utajifunza ikiwa unaweza kufungia sausage kwenye friji, na pia jinsi ya kuhifadhi wieners bila jokofu.
Muda gani wa kuweka wieners na soseji kwenye jokofu
Wakati wa kununua sausage na wieners, hakikisha kuzingatia maisha ya rafu. Jifunze kifurushi kwa uangalifu. Mtengenezaji anapaswa kutaja muda gani sausage huhifadhiwa kwenye jokofu na kwa joto gani. Kwa wastani, bidhaa hizi za nyama zinaweza kuhifadhiwa kwa si zaidi ya siku tatu baada ya kufungua pakiti ya utupu. Ikiwa, hata hivyo, unatambua kuwa huna muda wa kula sausages katika siku chache, ni muhimu kufikiri juu ya jinsi ya kuhifadhi bidhaa.
Je, soseji na wieners zinaweza kugandishwa?
Watu wengi hawajui hata ikiwa unaweza kuhifadhi viboreshaji kwenye friji. Kwa kweli, ni rahisi sana. Vizuri waliohifadhiwa, sausages na wieners haziharibiki na ladha yao haibadilika.
Ni bora kufungia bidhaa za nyama nzima, si kuzikatwa vipande vipande. Pia ni muhimu usiondoe casing kutoka kwa sausage na wieners, hii inasaidia kuhifadhi ladha. Kabla ya kufungia sausage ni bora kugawanywa katika mifuko ya plastiki.
Ni muhimu kuzingatia muda gani sausage huhifadhiwa kwenye friji. Bidhaa kama hizo za nyama hazipaswi kuhifadhiwa waliohifadhiwa kwa zaidi ya miezi 2. Baada ya kipindi hiki, ladha na texture ya sausages na wieners huharibika. Kwa hiyo, hakikisha kuandika tarehe ya kufungia kwenye mfuko, ili usisahau kuhusu maisha ya rafu.
Kupunguza sausage au wieners baada ya kufungia ni rahisi sana. Wanaweza kuchemshwa, kukaanga au kukaushwa kwenye microwave.
Jinsi ya kuhifadhi sausage na wieners bila jokofu
Wakati mwingine kuna hali ambapo hakuna hali zinazofaa za kuhifadhi sausages au wieners. Kwa mfano, kwenye picnic, si kila mtu anayeweza kuwa na jokofu ya portable. Kwa hiyo, ni muhimu sana kujua jinsi ya kuhifadhi wieners bila friji.
Sausage na wieners huchukuliwa kuwa bidhaa zinazoharibika. Inashauriwa kula bidhaa kama hizo za nyama ndani ya masaa 2-3 haraka iwezekanavyo. Ikiwa nje ni moto, ni hatari sana kuhifadhi soseji bila jokofu. Katika masaa machache bidhaa inaweza kuharibu na hata kusababisha sumu.
Sausage katika unga: jinsi ya kuhifadhi na kufungia
Ikiwa hutaki kufungia sausage tu, fanya maandalizi ambayo hakika yatapendeza kaya na wageni. Chaguo la kupendeza na rahisi ni sausage kwenye unga. Kuandaa unga, funga sausage ndani yake, na uifungishe. Usizike kabla ya kufungia, ladha ya unga itaharibika vibaya baada ya kuhifadhi vile. Je, maisha ya rafu ya sausage kwenye unga ni nini? Ikiwa bidhaa ya kumaliza inaweza kuhifadhiwa si zaidi ya masaa 36 wakati waliohifadhiwa, maisha ya rafu huongezeka. Soseji kwenye unga mbichi zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa hadi miezi miwili.
