Emma Miller
Sandwiches ya Hawa ya Mwaka Mpya sio tu njia ya haraka ya kukidhi njaa, lakini pia wokovu wa kweli kwa wapishi. Wanaweza kutumika kama vitafunio kati ya milo, kama appetizer, au hata kama mapambo ya meza.
Sandwichi zilizopigwa
- mkate - vipande 8;
- mizeituni nyeusi - pakiti 1;
- jibini - 100 gr;
- karoti - pcs 3;
- mayai - pcs 3;
- vitunguu;
- mayonesi.
Chukua mayai ya kuchemsha na karoti. Kisha chaga vitunguu na jibini, changanya na mayonesi na viini, msimu na uchanganya. Kueneza mchanganyiko kwenye vipande vya mkate.
Kwa ajili ya mapambo, kata mizeituni vipande vidogo, na kisha sua wazungu na karoti vizuri. Weka mchanganyiko unaozalishwa kwenye vipande kwenye sandwich.
Sandwichi za mti wa Krismasi
- mkate - 250 g;
- tango - 1 pc;
- jibini iliyoyeyuka - 150 g;
- mayai - vitengo 2;
- haradali;
- mayonesi.
Grate mayai ya kuchemsha na jibini kwenye grater na kuchanganya. Katika bakuli la saladi kuongeza mayonnaise na haradali, na kuchanganya tena. Kata vipande vya mkate katika pembetatu na sandwich kwa mchanganyiko huu. Kata tango katika vipande nyembamba na uzipange kwa upande uliokatwa chini, ukiiga matawi ya mti wa Krismasi. "Mti" unaosababishwa unaweza kupambwa na caviar nyekundu na vipande vya jibini au nyanya.
Sandwichi za jibini na ham
- baguette - vipande 24;
- mafuta ya mizeituni;
- jibini la brie - 300 g;
- ham - vipande 24;
- haradali.
Brush vipande vya baguette na mafuta na kuweka katika tanuri moto hadi 180 digrii. Baada ya dakika 10-15, toa nje na uwaache baridi. Kisha kueneza jibini la brie juu yao na kuweka ham. Kueneza haradali juu ili kuonja. Sandwiches hizi za kushangaza kwa meza ya likizo zinaweza kupambwa na wiki yoyote unayopenda.
Sandwichi za sausage kwa meza ya likizo
- mkate;
- salami - 100 gr;
- tango - 1 pc;
- siagi - 100 g;
- uyoga wa kung'olewa - 30 g;
- bizari.
Sandwichi kwa meza ya likizo na sausage haitapoteza umuhimu wao. Panda siagi kwenye mkate, na kuweka salami iliyokatwa juu. Kata uyoga kwenye vipande nyembamba na uziweke kwenye sausage. Weka vipande vya tango kando ya salami. Unaweza kuinyunyiza parsley au bizari juu ya sandwichi.
Sandwichi za saladi ya kaa
- baguette au mkate wa kawaida - 1 pc;
- vijiti vya kaa - 150 g;
- tango - 70 g;
- Jibini iliyoyeyuka - 100 gr;
- bizari;
- mayonesi.
Kata vijiti vya kaa na matango kwenye cubes ndogo, sua jibini, na ukata dill kwa kisu. Changanya kila kitu na kumwaga mayonnaise juu yake. Ili kuzuia mkate usiingie chini ya saladi, unaweza kuiweka kwenye oveni au kwenye grill. Baada ya hayo, panua mchanganyiko unaozalishwa kwenye vipande.
Sandwichi za Sprats ni nzuri
- mkate;
- vitunguu;
- vijiko vya makopo - jar 1;
- nyanya za cherry - pcs 5;
- mayonesi;
- iliki.
Changanya vitunguu vilivyoangamizwa na mayonnaise. Kueneza mchanganyiko juu ya mkate, na kunyunyiza parsley juu. Weka sprats kwenye mkate na kupamba sandwichi na nyanya iliyokatwa kwenye vipande nyembamba.
