Msimu mpya wa mboga unapita, ambayo inamaanisha unahitaji kufikiria jinsi ya kuwaweka safi kwa muda mrefu. Nyanya zinaweza kuwekwa kwenye makopo au kushoto kwenye pishi, ni juu yako.
Jinsi ya kuweka nyanya safi kwa msimu wa baridi na haradali - mapishi
Chaguo hili hutumiwa na wahudumu ambao hawataki kujihusisha na canning kamili lakini wanajua kuwa haradali huhifadhi mboga kikamilifu. Unahitaji kuchukua mitungi ya lita tatu, karatasi, na unga wa haradali.
Osha nyanya, kata mizizi na kavu mboga. Weka nyanya kwenye jar kama safu ya kwanza ili zisifinyane sana, nyunyiza haradali na kufunika na karatasi. Rudia hadi hakuna nafasi kwenye jar. Mwishoni, funga vyombo na vifuniko na uziweke chini ya pishi.
Nyanya safi kwa majira ya baridi na pombe - njia ya bibi
Ikiwa njia hii inaonekana kukuvutia zaidi, jitayarishe:
- nyanya;
- pombe;
- Uzi nene kwa utambi.
Unahitaji sterilize mitungi, kuweka nyanya na kuongeza 2 tbsp ya pombe. Funika jar na kifuniko na uipotoshe ili pombe isambaze sawasawa juu ya chombo. Washa utambi, uitupe kwenye jar na uifunge mara moja kwa ukali.
Lifehack, jinsi ya kuweka nyanya safi kwa msimu wa baridi kwenye karatasi
Unahitaji kupata kipande cha karatasi na kuifunga kila mboga ndani yake, na kisha uziweke wote kwenye jokofu. Wakati huo huo, hakikisha kwamba hakuna unyevu unapata kwenye gazeti, na ikiwa hii itatokea - ubadilishe kitambaa. Kwa njia hii unaweza kuweka nyanya sio tu kwenye jokofu lakini pia kwenye pishi, ukitumia makreti kama vyombo.
Chaguo jinsi ya kuhifadhi nyanya zilizoiva nyumbani na machujo ya mbao
Watu wengi hufanya hivi hasa - kuweka nyanya kwenye machujo ya mbao au nyasi, kisha - kwenye masanduku, wakificha mavuno kwenye pishi. Ili matokeo kuhalalisha matarajio, unahitaji kupata machujo safi au nyasi na kufunika chini ya sanduku nao. Kisha kuweka nyanya kwa safu, shina la matunda juu.
Hatua inayofuata ni kufunika karatasi, kumwaga juu ya machujo ya mbao, na tena kuweka nyanya. Fanya hivyo hadi mboga zitakapoisha, lakini jambo kuu ni kufuata masharti ya kuhifadhi nyanya:
- joto katika pishi - si zaidi ya 10 ° C;
- Unyevu na jua hazipo.
Ikiwa unafanya kila kitu kwa usahihi, hata wakati wa baridi unaweza kufurahia nyanya yenye harufu nzuri na iliyoiva.