Vyakula vya rangi sio tu vinavyoonekana vyema, mara nyingi vina alama na viungo vya thamani. Unaweza kujua hapa ikiwa kinywaji kipya cha It drink Blue Matcha ni sehemu yake na unachoweza kufanya nacho.
Athari na mapishi: matcha ya bluu
Kama poda ya kijani iliyochanganywa na maji kutengeneza chai, matcha iko kwenye midomo ya kila mtu, na sio Japan tu. Vinywaji vya chai ya kijani na vyakula vimekuwa mtindo wa chakula ulioenea na matcha latte, keki ya matcha na vidakuzi vya chai vya matcha huboresha menyu yetu. Kafeini iliyomo huamsha roho, kwa kuongeza, vitu vya pili vya mmea wa chai ya kijani vinasemekana kuwa na athari nzuri kama antioxidant. Hata hivyo, matcha ya bluu sio bidhaa iliyofanywa kutoka kwa majani ya chai kavu, lakini hupatikana kutoka kwa maua ya mmea wa pea ya kipepeo. Mshikamano wa jina hutokana tu na njia sawa ya maandalizi.
Rangi zaidi kuliko tiba za miujiza
Kwa Matcha ya Bluu, athari ya manufaa sio muhimu kuliko kwa Matcha ya kijani. Ingawa kuna tafiti kwamba unga wa maua unapaswa kusaidia kupunguza mkazo na kuimarisha kumbukumbu, hii haijathibitishwa kisayansi. Vile vile hutumika kwa athari ya chai ya matcha. Jambo moja ni hakika: Kwa matcha ya bluu, chakula kinaweza kupakwa rangi ya kawaida na hivyo kuwa kivutio cha macho kwenye glasi na kwenye sahani. Kama ilivyo kwa manjano ya manjano, mizizi ya manjano yenye rangi ya manjano yenye kung'aa sana inafichua mwako wake wa rangi, kinywaji cha maziwa ya mtindo kinaweza kuzamishwa kwenye rangi ya samawati iliyojaa na kijiko cha chai cha unga wa buluu ya matcha. Ladha tamu kidogo ya maua husisitiza tabia ya vinywaji vya wastani. Mbali na chai ya joto, unaweza kutumia poda iliyoyeyushwa katika maji yanayochemka na kupozwa kwa vinywaji baridi kama vile smoothies, juisi na spritzers. Kwa njia, kinywaji cha chai cha bluu kinachojulikana kama "Smurf Latte" hakijafanywa na matcha ya bluu, lakini kwa unga wa spirulina. Mwani pia hubadilika kuwa bluu.
Jinsi ya kutumia poda: Mapishi na matcha ya bluu
Iwapo unahisi kujaribu rangi jikoni, haya ni baadhi ya mawazo ya mapishi yanayotumia poda ya matcha ya samawati kama mbadala au nyongeza ya vijenzi vya rangi vilivyopendekezwa:
- Uji wa matcha
- Bakuli za Smoothie
- Juisi ya Apple Matcha
- Chia puddings
- Keki ya Matcha
- pancakes
- Toast ya Mermaid
Watu wabunifu sana huchanganya pombe ya matcha na maji ya limao na viungo sawa na kugundua vivuli vipya tena na tena. Tunatumahi utafurahiya majaribio!