in

Boroni na Borax: Dutu kwa Mifupa na Viungo

Boroni ni madini ambayo yanaweza kuchukuliwa kama nyongeza ya lishe kwa namna ya borax. Boroni inakuza uundaji wa mifupa, hupunguza osteoarthritis na arthritis, huongeza viwango vya testosterone, na inaonekana kufanya vitamini D kufanya kazi vizuri zaidi. Bila shaka, boroni pia hupatikana katika chakula, hasa moja.

Boroni na borax

Boroni ni kipengele cha kemikali (semimetal) ambacho hutokea kiasili kwa mfano B. katika mfumo wa borax (chumvi ya boroni). Borax hapo awali ilijulikana kama Tinkle. Rasmi inaitwa sodium tetraborate decahydrate, disodium tetraborate decahydrate, au sodium borate kwa ufupi. Muhula wa mwisho haswa mara nyingi husomwa (pamoja na boroni) kwenye virutubishi vya lishe vinavyolingana. Boroni ni neno la Kiingereza la boroni.

Kwa kuwa misombo miwili ya boroni pia imeidhinishwa kama nyongeza ya chakula (lakini tu kwa caviar halisi), kuna nambari za E kwao:

  • Borax hubeba nambari ya E285
  • Asidi ya boroni ina nambari E284

Kwa njia hii, caviar inaweza kuwa na kiasi kikubwa cha borax, yaani hadi 4 g kwa kilo ya caviar, ambayo inalingana na kiasi cha borax cha 4 mg kwa gramu na hivyo kuvutia 120 mg borax kwa sehemu ya caviar (30 g). Kwa kawaida, kwa chakula cha kawaida, mtu hutumia kidogo zaidi ya 1 hadi 3 mg ya boroni kwa siku. Hata hivyo, kwa kuwa watu wachache sana hula caviar halisi kila siku, kuna mara chache hatari ya overdose ya muda mrefu.

Borax kama dawa ya nyumbani

Borax ni dawa ya zamani ya nyumbani. Ni mumunyifu kwa urahisi katika maji na mara moja ilikuwa na matumizi mengi. Kwa mfano, ilitumiwa dhidi ya mchwa (iliyochanganywa na sukari na kufutwa katika maji) au dhidi ya kutu (iliyochanganywa na siki au maji ya limao).

Borax ilitumika kama sabuni au laini. Kichapo cha 1876 kinaeleza kwamba borax iliyosafishwa hutokeza "kuoshwa kwa weupe bora zaidi": Kiganja kidogo cha borax kiliongezwa kwa lita 40 hivi za maji ya moto, ambayo ilimaanisha kwamba nusu ya kiasi cha sabuni kilihitajika. Borax pia ilitumika kuosha nywele na kusaga meno. Na kwa sababu borax ilifanya maji kuwa laini sana, pia yaliwekwa kwenye aaaa ambayo maji ya chai yalikuwa yakichemka.

Borax katika uhunzi wa fedha

Katika tasnia na pia katika uhunzi wa fedha, borax hutumiwa ia kutumika kama njia ya kutengenezea metali. Msomaji - fundi wa fedha - aliuliza kama kufanya kazi na borax inaweza kuwa hatari, kwa mfano B. inaweza kufyonzwa kupitia ngozi. Jibu letu: Kwa mujibu wa utafiti huu, ngozi ya ngozi haifai, hadi hitimisho hata linasema kwamba kinga hazihitajiki wakati wa kufanya kazi na 5% ya asidi ya boroni au borax (kila kufutwa katika maji).

Boroni hupatikana hasa katika vyakula vya mmea

Boroni ni sehemu ya alkali (yaani msingi) ambayo ni muhimu kwa mimea. Mimea haiwezi kustawi bila boroni. Hii ina maana kwamba boroni daima iko katika vyakula vya mimea. Inawezekana kwamba maudhui ya boroni ya vyakula vya mmea ni moja ya sababu kwa nini kubadili kwenye lishe ya mimea kuna athari nzuri kwa magonjwa mengi.

Nani halazimiki/hapaswi kuchukua boroni?

Kama tahadhari, watoto na wanawake wajawazito hawapaswi kuchukua boroni. Sio hata watu walio na magonjwa ya figo au kazi ya figo iliyoharibika, kama vile hangeweza tena kutoa boroni iliyozidi kwa ukamilifu. Katika hali hizi, hata hivyo, unaweza kula kwa urahisi vyakula vingi vya mimea (ikiwa ni pamoja na prunes, ambayo ina kiasi kikubwa cha boroni), ambayo hutoa boroni nyingi moja kwa moja.

Kwa ujumla, boroni inafyonzwa kwa urahisi. Katika watu wenye afya, ziada hutolewa ndani ya siku 3 hadi 4, ili hakuna hifadhi au mkusanyiko unaofanyika kwa ulaji wa kawaida.

Yeyote anayekula kulingana na mimea (kwa mfano, mboga mboga au mboga) na labda tayari anakula plommon kila siku kuna uwezekano mkubwa kuwa amepewa boroni na si lazima anywe tena.

Boroni na kazi zake katika mwili

Inaelezwa rasmi kuwa boroni haihitajiki kwa afya ya binadamu, yaani si muhimu. Katika dawa mbadala, hata hivyo, boroni inachukuliwa kuwa micronutrient ambayo ina kazi nyingi muhimu sana katika mwili wa binadamu. Boroni ni muhimu

  • kwa afya ya mfupa (malezi ya mfupa na kuzaliwa upya)
  • kwa uponyaji wa jeraha
  • kwa malezi ya homoni za ngono (huongeza viwango vya testosterone kwa wanaume na viwango vya estrojeni kwa wanawake baada ya kukoma hedhi)
  • kwa uanzishaji wa vitamini D
  • kwa ngozi ya kalsiamu na magnesiamu
  • Kwa kuwa boroni ina madhara ya kupinga uchochezi, inaweza kupunguza maumivu katika matatizo ya pamoja (osteoarthritis na arthritis), lakini pia kuboresha kazi za ubongo.
  • Kipengele cha kufuatilia hata kina mali ya kuzuia kansa.

Wachunguzi wa ukweli na vituo vya watumiaji wanasema nini kuhusu boroni

Inasemwa mara nyingi (kwa mfano na vituo vya watumiaji au wale wanaoitwa wachunguzi wa ukweli) kwamba tafiti zinazolingana na boroni zilifanyika katika vitro (katika bomba la majaribio) au kwa wanyama ili athari haziwezi kuhamishiwa kwa wanadamu. Masomo pia yalifanywa kwa viwango vya juu sana vya boroni, ambayo haiwezi kutumika kwa wanadamu kwa ukweli kwa sababu ingekuwa hatari.

Kwa hivyo, tunawasilisha tafiti za kimatibabu hasa (zinapopatikana), yaani kwa wanadamu na wale walio na dozi za kawaida za boroni pekee. Kwa sababu katika hali halisi imeonekana kuwa boroni ni ya kutosha kwa ufanisi katika dozi zisizo na madhara kabisa za 3 hadi 10 mg.

Boroni kwa mifupa

Katika naturopathy, boroni kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kuwa kipengele muhimu cha kufuatilia afya ya mfupa na kwa hiyo hutumiwa katika matibabu ya osteoporosis. Kwa hivyo boroni inaweza kuwa moja ya sababu kuu kwa nini plommon inachukuliwa kuwa chakula cha mifupa. Kwa 2.7 mg kwa 100 g, ni kati ya vyakula ambavyo vina matajiri hasa katika boroni.

Katika tafiti kutoka 2016, kwa mfano, matumizi ya kila siku ya prunes inaweza kuzuia kupoteza mfupa ambayo mara nyingi hutokea kutokana na tiba ya mionzi. Katika wanawake (baada ya kumalizika kwa hedhi), ilionyeshwa pia mnamo 2011 kuwa ulaji wa prunes uliongeza wiani wa mfupa na inaweza kupunguza viwango vya kupita kiasi vinavyoonyesha ugonjwa wa osteoporosis. Tunaripoti kwa undani madhara ya afya ya mfupa ya prunes katika makala yetu Kulinda mifupa na prunes.

Mnamo mwaka wa 1985, uchunguzi wa wanawake wa postmenopausal ulionyesha kuwa kuchukua 3 mg ya boroni (kama borax) kila siku kwa siku 28 ilipunguza uondoaji wa kalsiamu kwenye mkojo kwa asilimia 44, ambayo ina maana kwamba mwili una kalsiamu zaidi inayopatikana kwa kuingizwa kwenye mkojo. mifupa shukrani kwa boroni.

Magnesiamu ni muhimu kwa mifupa kama kalsiamu. Kwa sababu magnesiamu ni cofactor kwa enzymes fulani ya kimetaboliki ya kalsiamu katika mifupa. Kwa hiyo, asilimia 60 ya magnesiamu yote katika mwili wetu hupatikana katika mifupa. Walakini, magnesiamu pia inahusika katika usambazaji wa nishati kwa seli, kwa hivyo magnesiamu ya kutosha lazima itolewe, haswa katika kesi ya ugonjwa sugu kama vile osteoporosis.

Boroni sio tu inapunguza (kama vile kalsiamu) utolewaji wa magnesiamu lakini pia inaboresha unyonyaji wake kutoka kwa utumbo na kuingizwa kwake kwenye mifupa. Kwa kuongeza, boroni huzuia kuvunjika kwa estrojeni na hivyo huongeza kiwango cha estrojeni kwa wanawake baada ya kukoma kwa hedhi na pia inaweza kulinda dhidi ya osteoporosis kwa njia hii. Kiwango cha estrojeni ambacho huanguka wakati wa kukoma hedhi ni sababu muhimu ya kupoteza mfupa. Estrojeni huimarisha mfupa na kuzuia msongamano wa mfupa kupungua.

Bila shaka, vitamini D pia ni muhimu kwa afya nzuri ya mfupa. Hata hapa, boroni inafanya kazi na inaboresha athari ya vitamini D. Katika wanyama wanaokabiliwa na upungufu wa vitamini D, nyongeza ya boroni iliweza kuchochea ukuaji wa mfupa na hata kupunguza utendakazi unaohusishwa na upungufu wa vitamini D.

Uchunguzi zaidi wa wanyama (2008 na 2009) ulionyesha kuwa uponyaji wa mfupa ulizuiliwa kwa kiasi kikubwa na upungufu wa boroni, ambayo haikuwa hivyo kwa utoaji mzuri wa boroni. Kwa sababu boroni inakuza shughuli na kuenea kwa osteoblasts (seli zinazotengeneza mfupa) na kuamsha ugavi wa madini ya mfupa tangu u. inashiriki katika udhibiti wa jeni zinazofanana na homoni muhimu kwa malezi ya mfupa (estrogen, testosterone, vitamini D).

Boroni ni dawa ya kuzuia uchochezi

Imejulikana kwa muda mrefu kuwa kuvimba kwa muda mrefu kuna karibu katika kila tatizo la afya. Wanachangia maendeleo ya ugonjwa husika, kukuza maendeleo yake na kuzuia taratibu za uponyaji. Thamani ya kipimo inayojulikana kwa michakato ya uchochezi ni kwa mfano B. thamani ya CRP.

Anasimama u. kuhusishwa na ongezeko la hatari ya saratani ya matiti, arteriosclerosis, kisukari cha aina ya 2 (upinzani wa insulini), ini yenye mafuta, saratani ya kibofu, saratani ya mapafu, mfadhaiko, ugonjwa wa moyo, kiharusi, arthrosis, rheumatism, na hata kunenepa kupita kiasi. Uzuiaji wa kuvimba kwa hiyo ni lengo la karibu kila tiba.

Boroni inaweza kuwa mpinzani mzuri hapa, kwa sababu boroni hupunguza viwango vya alama za kawaida za uchochezi, kama vile CRP au TNF-alpha, ambayo ni neurotransmita inayochochea uchochezi ambayo huchochea utengenezaji wa vimeng'enya vya uharibifu wa cartilage na kusababisha viungo chungu. njia za kupunguza alama za uchochezi zilizoinuliwa zinazohusiana na osteoarthritis katika makala yetu juu ya tiba kamili ya osteoarthritis.

Katika utafiti mdogo kutoka 2011 na wajitolea wa kiume 8, viwango vya CRP na TNF-alpha vilipunguzwa kwa kiasi kikubwa na boroni. Baada ya wiki ya kila siku 10 mg ya boroni (katika mfumo wa borax, yaani sodium borate), viwango vya TNF-alpha vilipungua kwa asilimia 20, viwango vya CRP kwa karibu asilimia 50, na viwango vya IL-6 (interleukin-6 ni uchochezi mwingine. messenger) pia kwa karibu asilimia 50.

Je, uuzaji wa borax ni haramu?

Mtu yeyote ambaye anataka kuchukua boroni kama nyongeza ya lishe anaambiwa mara kwa mara kuwa uuzaji wa boroni au borax ni marufuku. Kwa kweli, borax kama poda huru haiwezi kuuzwa tena kwa kumeza. Kwa Maelekezo ya 2008/58/EC ya Agosti 21, 2008, boraksi ilipokea alama ya hatari ya sumu na iliainishwa katika kundi la vitu vinavyosababisha kansa, mutajeni na sumu kwa dutu za kuzaliana za aina ya 1 au 2.

Kwa hivyo inatangazwa na watoa huduma kwa dokezo "kwa madhumuni ya kiufundi". Kwa kuwa unaweza kuzidisha dozi ya unga kwa urahisi na - hasa kwa borax ya bei nafuu - ubora hauna uhakika, tunapendekeza vidonge ambavyo vina kiwango cha juu cha 3 mg boroni kwa capsule. Uuzaji wa borax au boroni kwa hivyo sio marufuku.

Borax na kituo cha watumiaji

Kama kawaida, linapokuja suala la virutubisho vya lishe, vituo vya watumiaji pia huonya juu ya borax, lakini sio kwa sababu wataalam wa hapo wanajua kuwa ni hatari, lakini kwa sababu wao - kama kawaida - wana maoni kwamba hali ya utafiti haitoshi. Wala faida wala hatari hazijafanyiwa utafiti wa kutosha, inasema EFSA (Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya). Kwa hivyo, boroni haiwezi kupendekezwa kama nyongeza ya lishe.

Hata hivyo, risala kuhusu boroni kwa kiasi fulani inachanganya kwa upande wa kituo cha ushauri wa walaji: Kwanza kabisa, inasema kwamba boroni si kirutubisho muhimu (muhimu) "kulingana na tathmini za sasa za dawa za lishe". Hata hivyo, inaelezwa hapa chini kwamba boroni ni kipengele cha ultra-trace na mahitaji ya kila siku ni, kwa hiyo, chini ya 1 mg. Hata hivyo, ikiwa dutu sio muhimu, basi hakuna haja, ambayo kituo cha ushauri wa watumiaji hata kinaelezea zaidi hapa chini.

Inajulikana kuwa mimea inahitaji boroni, lakini bado hakuna "ushahidi wazi wa kazi ya kisaikolojia" kwa wanadamu. Kwa hivyo haijulikani ikiwa boroni ni muhimu kwa wanadamu. Walakini, mfamasia Uwe Gröber anaandika katika nakala yake (2015) kwa Jarida la Tiba ya Orthomolecular kwamba tafiti zote zinazopatikana kwenye boroni zimeonyesha athari nyingi chanya kwa afya ya binadamu hivi kwamba kipengele hicho kinaweza kuainishwa kama muhimu.

Kituo cha watumiaji zaidi: Pia hakutakuwa na taarifa zilizoidhinishwa za utangazaji wa boroni. Hatua hii si kitu kipya na imeambatanishwa na kituo cha walaji kwa karibu kila nyongeza ya chakula. Hata hivyo, kwa sababu tu mamlaka haziruhusu taarifa zozote za utangazaji haimaanishi kuwa tiba inayolingana haina athari, ila tu kwamba ushahidi uliopo wa athari yake haukubaliwi kwa sababu ni mfano B. inasomwa hasa na seli au wanyama.

Hata hivyo, mbali na ukweli kwamba kuna idadi ya tafiti za binadamu na boroni, kituo cha ushauri wa walaji kinatosha kwa uchunguzi wa seli na wanyama kama ushahidi wa madhara yanayodaiwa (tazama marejeleo kwenye kituo cha ushauri wa watumiaji). Hata hivyo, ikiwa mtu anataka kutumia masomo ya wanyama ili kuonyesha mali nzuri ya dutu, inasemekana kwamba matokeo kutoka kwa masomo ya wanyama hayawezi kutolewa kwa wanadamu.

Boroni ni sumu gani?

Inasemekana kuwa 1 hadi 3 g ya kiwanja cha boroni kwa kilo moja ya uzito inaweza kuwa mbaya. Kwa hivyo ikiwa una uzito wa kilo 60, unaweza kujitia sumu kwa g 100 tu ya borax. Lakini ni nani anayekula 100 g ya borax? Ulaji wa kawaida ni 3 mg, angalau 10 mg boroni. Kwa hiyo, mara nyingi mtu anasoma: Mbaya zaidi ni sumu ya taratibu inayosababishwa na ulaji wa boroni unaoendelea. Kwa sababu boroni hujilimbikiza katika mwili na hutolewa polepole tu kupitia figo. Dalili za sumu zinaweza kuonekana baada ya muda. Unaweza kusoma kuhusu jinsi hii haiwezekani katika sehemu inayofuata.

Dalili zinazowezekana za sumu na boroni

Mtu yeyote ambaye kwa kweli overdose ya boroni lazima, bila shaka, kutarajia dalili za sumu. Lakini kitu kimoja hutokea wakati overdose juu ya vitu vingine. Kwa hivyo boroni sio kitu maalum hapa. Overdose daima ni tatizo, bila kujali dutu. Ndiyo maana neno hilo pia lina maana ya OVERdose. Kwa hivyo ni KUBWA SANA. Hata hivyo, ikiwa unataka kuchukua boroni, basi uifanye kwa kipimo SAHIHI, yaani 3 mg katika fomu ya capsule kwa siku au unakula tofauti katika siku zijazo (kulingana na mimea).

Overdose ya boroni inaweza kusababisha maumivu ya kichwa, kuhara, uchovu, tumbo, kuvimba kwa ngozi, matatizo ya hedhi, kupoteza nywele, kuanguka kwa mzunguko wa damu, edema, kifafa, kuchanganyikiwa, na mengi zaidi. Ili dalili hizi zionekane, itabidi utumie 2 hadi 5 g ya asidi ya boroni au 3 hadi 6.5 g ya borax kila siku kwa miezi. Kwa boraksi, kiasi hicho ni kikubwa zaidi kwa kuwa maudhui ya boroni katika boraksi ni karibu asilimia 11 pekee, wakati katika asidi ya boroni maudhui ya boroni ni karibu asilimia 17.

Hitimisho: Je, unapaswa kuchukua boroni au la?

Kwa hivyo mtu afanye nini sasa? Je, unapaswa kuchukua boroni au la? Kwanza, angalia sehemu hapo juu: "Nani haipaswi kuchukua boroni". Hiyo inasemwa, kutokana na data, tafiti, na maonyo yote (dhidi ya overdose) yanayopatikana, inaonekana ni sawa kushuku kuwa boroni inasaidia sana ikiwa haujaitumia vya kutosha.

Kwa hivyo ikiwa tayari unakula vyakula vinavyotokana na mimea, yaani mboga nyingi, njugu, na pogo zilizokaushwa mara kwa mara, basi kuna uwezekano mkubwa kwamba umepewa boroni vizuri.

Ikiwa unakula tofauti na una magonjwa sugu, mabadiliko ya lishe yanafaa kwa hali yoyote - sio tu kwa sababu ya uwezekano wa kuongezeka kwa boroni, lakini pia kwa sababu ya faida zingine nyingi za lishe ya mimea (vitamini, madini, antioxidants, mmea). vitu, vitu vyenye uchungu, nyuzi, nk). Mipango yetu ya lishe itakusaidia na mpito!

Kwa kuongeza, unaweza kula plommon zaidi (kama unaweza kustahimili) au kujaribu kuongeza boroni kama tiba (3 hadi 10 mg kwa siku). Unapaswa kuona athari ndani ya wiki nne hadi sita.

Kisha, hata hivyo, acha kutumia boroni ili kuona kama matokeo ya manufaa ya mlo wako mpya yanaweza kumaanisha kuwa nyongeza ya lishe inayolingana haihitajiki tena. Hakikisha pia kuzingatia hatua nyingine muhimu katika matibabu ya magonjwa ya muda mrefu (tazama kiungo kinachofuata)! Kwa sababu boroni hakika sio tiba!

Bila shaka, ikiwa tayari una msingi wa mimea na bado una hali sugu ambayo boroni inaweza kusaidia, unaweza pia kujaribu nyongeza ya boroni (miligramu 3 kwa siku) kwa muda mfupi.

Hata hivyo, daima fikiria kuhusu sababu nyingine zinazowezekana za dalili zako kwanza. Kwa sababu hiyo hiyo inatumika hapa: Upungufu wa boroni pekee hautakuwa tatizo.

Picha ya avatar

Imeandikwa na Kelly Turner

Mimi ni mpishi na shabiki wa chakula. Nimekuwa nikifanya kazi katika tasnia ya upishi kwa miaka mitano iliyopita na nimechapisha vipande vya yaliyomo kwenye wavuti kwa njia ya machapisho ya blogi na mapishi. Nina uzoefu na kupikia chakula kwa aina zote za lishe. Kupitia uzoefu wangu, nimejifunza jinsi ya kuunda, kuendeleza, na kuunda mapishi kwa njia ambayo ni rahisi kufuata.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Parmesan Ni Moldy: Je, Ni Hatari Au Jibini Bado Inaliwa?

Hupaswi Kugandisha Vyakula Hivi 6!