Yaliyomo
show
Viungo
unga
- 250 g Unga wa ngano
- 20 g Chachu safi
- 1 tsp Sukari nyeupe
- 2 tbsp Maji yenye joto
- 1 tsp Chumvi cha vitunguu
- 100 ml Maji yenye joto
inlay
- 100 g Boga la Butternut
- 50 g Tumbo la nyama ya nguruwe iliyokatwa
Maelekezo
Kuandaa unga
- Weka unga katika ufunguo na uunda kisima ... Piga chachu ndani yake, kuchanganya na sukari na vijiko 2 vya maji na kufunika na unga kidogo ... takriban. Isome kwa dakika 15
Maandalizi ya sahani za upande
- Peel, msingi na laini wavu malenge ... kuondoa mafuta ya ziada kutoka Bacon
Uzalishaji wa unga
- Kanda unga na malenge, Bacon, vitunguu chumvi na 100 ml maji (takriban dakika 10) na kufunika na basi kupanda katika nafasi ya joto kwa takriban. Dakika 60
kuoka
- Joto oveni hadi 50 ° C ... weka unga kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka, nyunyiza maji na maji na uongeze bakuli la kuzuia moto ... Oka katika oveni kwa karibu dakika 30 ... ongeza joto hadi 180 ° C na Oka mkate kwa takriban dakika 40 ... toa nje na uache upoe.
Kutumikia
- Ili kutumikia, kata takriban. Vipande 1 cm nene kutoka kwa mkate na kusimama kwenye kikapu cha mkate kwenye meza au kutumika kama sahani ya kando na supu / kitoweo au curries.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 219kcalWanga: 28.8gProtini: 6.5gMafuta: 8.6g