Yaliyomo
show
Viungo
Kwa nyama
- 3 kipande Kifua cha kuku
- 1 kijiko Siagi iliyofafanuliwa
- 1 kijiko Siagi
- 1 kijiko Chumvi
- 1 kijiko Pilipili
- 1 kijiko curry
- 1 kipande Yai
- 2 kijiko Unga
- 4 kijiko Breadcrumbs
Kwa mboga
- 2 kipande Paprika ya chaguo lako
- 1 kipande Kitunguu kilichokatwa
- 125 Mililita Mchuzi wa mboga
- 1 kijiko Marjoram kavu
- 1 kijiko curry
- 10 kipande Apricots kavu
- 1 kijiko Siagi
Kwa mwamba
- 6 kipande Viazi za unga
- 50 Mililita Maziwa vuguvugu
- 1 kijiko Siagi
- Nutmeg
Maelekezo
- Osha nyama, kavu, kusugua na viungo, geuza unga, yai, mkate wa mkate. Kuyeyusha siagi ya aina zote mbili kwenye sufuria iliyofunikwa. Kaanga matiti ya kuku hadi hudhurungi ya dhahabu huku ukinyunyiza mafuta ya kukaanga kila wakati.
- Chambua viazi, kata na upike kwenye maji yenye chumvi, ongeza maziwa na uikate. Koroga siagi, msimu na nutmeg.
- Safi pilipili, kata vipande vipande na jasho na vitunguu. Kata apricots na uweke kwenye sufuria ya pilipili na marjoram. Mimina katika mchuzi. Wacha ichemke kwa dakika 5. Ongeza curry na funga na wanga ikiwa ni lazima.
- Panga kwenye sahani za preheated. Nakutakia hamu njema na Jumapili njema.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 310kcalWanga: 28.3gProtini: 4.9gMafuta: 19.8g