Yaliyomo
show
Viungo
- 400 g Fillet ya matiti ya kuku
- 1 tsp Mchuzi wa Chili (Sambal Oelek)
- 2 tbsp Mchuzi wa soya
- 0,5 tsp Tangawizi ya chini
- 3 tbsp Wanga wa chakula
- 500 g Brokoli safi
- 150 ml Mchuzi
- 3 tbsp Mafuta
- 50 ml Cream
- 2 tbsp Ufuta
- 2 tbsp Asali
- 375 g Mchele wa Basmati
Maelekezo
Chemsha mchele
- Kupika mchele kulingana na maelekezo kwenye mfuko. Siku zote mimi hutumia vikombe 2 vya mchele na vikombe 2.5 vya maji kwa kulinganisha. Ninairuhusu ichemke na kuipunguza hadi kiwango cha chini kabisa na kuacha mchele uvimbe kwa dakika 20.
Nyama ya kusafiri
- Marinate nyama na sambal oelek, mchuzi wa soya na tangawizi. Vumbi na wanga. Ikiwa hautumii nyama, lakini tumia nyama iliyosagwa ya soya, hizi lazima zichemshwe / kulowekwa kwenye mchuzi wa moto na kisha kukaushwa.
Grill
- Kwanza kaanga nyama. Kisha kaanga broccoli na kuongeza mchuzi. Hebu broccoli kupika kwenye sufuria na kifuniko kimefungwa. Mara tu inapokamilika, ongeza cream na asali. Unaweza kuchoma sesame kabla, vinginevyo unaweza kuiongeza mwishoni. Kutumikia sahani na mchele kwenye sahani.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 197kcalWanga: 23.5gProtini: 9.4gMafuta: 7.2g