in Mapishi

Mboga ya siagi kwenye pete ya Fillet ya Nguruwe

5 kutoka 4 kura
Jumla ya Muda 40 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 3 watu
Kalori 246 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 1 Nyama ya nguruwe (ma) safi
  • Pilipili ya chumvi
  • 150 g Maharagwe ya kijani
  • 2 Karoti
  • 0,5 Kohlrabi
  • 1 Kitunguu
  • 1 Pilipili nyekundu
  • 1 Siagi
  • 2 tbsp Mafuta
  • Viungo vya thyme

Maelekezo
 

  • Safi, osha na kausha nyama ya nguruwe. Kata urefu katikati hadi kabla ya mwisho (angalia picha). Funga kama pete kwa kutumia sindano ya roulade. Msimu na chumvi, pilipili na thyme na kaanga vizuri pande zote mbili. Ikiwa unataka, unaweza pia kuongeza vitunguu kidogo kwenye mafuta ya kukaanga.
  • Kata mboga mbalimbali katika vipande vya bite. Msimu pia na kaanga katika siagi hadi iwe imara hadi kuuma. Weka mboga kwenye pete ya fillet. Kupika kwa muda wa dakika 15 kwa digrii 100 katika tanuri.
  • Kuandaa mchuzi kutoka kwa nyama ya nyama. Juu na vitunguu, mchuzi na cream kidogo. Acha kila kitu kichemke na kutokea. Msimu kwa ladha na chumvi na pilipili kinu.
  • Robo ya viazi peeled, msimu na chumvi na pilipili na kutupa katika siagi.
  • Bon hamu!
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 246kcalWanga: 3.8gProtini: 1.8gMafuta: 25.2g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Picha ya avatar

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Kijani (sahani) Supu ya Dengu

Vipuli vya Siagi