in

Supu ya Cream ya Boga ya Butternut na Mahindi

5 kutoka 4 kura
Jumla ya Muda 45 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 70 kcal

Viungo
 

  • 1 ndogo Boga la Butternut
  • 40 g Siagi
  • 1 ndogo Vitunguu, vyema kung'olewa
  • 1 mizizi Fennel, iliyokatwa vizuri
  • 1 Karoti, iliyokatwa vizuri
  • 1 Karafuu ya vitunguu, iliyokatwa vizuri
  • 0,5 Pilipili kavu ya pilipili
  • 2 tbsp Unga
  • 700 ml Mchuzi wa mboga
  • 200 ml Maziwa
  • 2 Nafaka juu ya cob kuvuliwa nafaka
  • 1 kundi dogo Dill, iliyokatwa vizuri
  • 1 kundi dogo Juisi ya chokaa
  • Chumvi na pilipili mpya ya ardhi

Maelekezo
 

  • Chambua malenge na peeler, uikate kwa urefu wa nusu, ondoa mbegu na ukate nyama. Kuyeyusha siagi kwenye sufuria kubwa, ndefu na jasho vitunguu na fennel, karoti na vitunguu kwa dakika 10 juu ya moto mdogo koroga mara kwa mara.
  • Ongeza pilipili na unga na upike kwa dakika 1 huku ukichochea, ongeza cubes za malenge na kumwaga kwenye mchuzi. Walete kwa chemsha na chemsha kwa dakika 10 hadi malenge iwe laini.
  • Koroga maziwa, ongeza punje za mahindi na bizari na acha supu ichemke kwa dakika nyingine 5. Koroa vizuri na chumvi na pilipili na hatimaye msimu na maji ya chokaa kidogo.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 70kcalWanga: 4.9gProtini: 1.4gMafuta: 5g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Cam ya samaki

Fungua Lasagne ya Uyoga na Miguu ya Arches na Chestnuts