Yaliyomo
show
Viungo
- 400 g Viazi nyekundu
- 1 Pilipili ya manjano
- 4 Shallots safi
- 1 Yai
- 100 ml Cream
- 75 g Jibini iliyokunwa
- Chumvi
- Pilipili ya Espelette
- Mafuta ya Rosemary Chilli
Maelekezo
- Chemsha viazi, basi waache baridi. Kisha peel na ukate vipande vipande au cubes.
- Chambua pilipili hoho, toa mbegu na utando na ukate vipande vya ukubwa wa bite.
- Chambua shallots na ukate au ukate.
- Pasha mafuta kwenye sufuria. Kaanga pilipili na shallots ndani yake.
- Weka viazi kwenye bakuli ndogo ya kuoka. Juu na pilipili na shallots.
- Whisk cream na yai, basi msimu na kisha kumwaga katika bakuli kuoka.
- Nyunyiza jibini juu.
- Oka katika oveni saa 120 ° C kwa karibu dakika 30 hadi jibini litayeyuka.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 151kcalWanga: 11.4gProtini: 4.6gMafuta: 9.5g