Yaliyomo
show
Viungo
- Chumvi
- Pilipili
- Sugar
- 1 Kompyuta Kolilili
- 200 g Shaloti
- 300 ml Mchuzi wa mboga
- 150 ml Cream
- 0,25 Kompyuta Cauliflower njano
- 1 Kompyuta Bidhaa iliyokamilishwa ya unga wa chachu
- 0,25 Kompyuta Koliflower nyekundu
- 0,25 tsp Cashmere curry
- 1 Kompyuta Lemon iliyokatwa ya chumvi iliyokatwa
- 1 tbsp Mafuta
- 1 tbsp Poppy ya mvuke
Maelekezo
- Preheat tanuri hadi digrii 250.
- Kata florets nyeupe za cauliflower vizuri. Kata shallots kwenye cubes ndogo. Jasho kidogo katika siagi na deglaze na mchuzi, kuleta kwa chemsha na kuimarisha na cream. Safi vizuri katika blender na msimu na chumvi na pilipili.
- Kata florets kubwa kutoka kwa cauliflower ya njano, msimu na chumvi na sukari, uweke kwenye tanuri kwenye karatasi ya kuoka.
- Kata ncha ya kisu kutoka kwa limau ya chumvi kwenye kila sahani ya kina, kisha usambaze supu juu. Weka floret ya cauliflower ya njano katikati, nyunyiza na mafuta kidogo na uinyunyiza na mbegu za poppy. Weka keki za chachu kwenye makali.
- Haki za picha: Wiesegenuss
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 114kcalWanga: 1.4gProtini: 0.9gMafuta: 11.8g