in

Supu ya Cauliflower na Keki za Chachu (Jochen Schropp)

5 kutoka 7 kura
Prep Time 20 dakika
Jumla ya Muda 20 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 3 watu
Kalori 114 kcal

Viungo
 

  • Chumvi
  • Pilipili
  • Sugar
  • 1 Kompyuta Kolilili
  • 200 g Shaloti
  • 300 ml Mchuzi wa mboga
  • 150 ml Cream
  • 0,25 Kompyuta Cauliflower njano
  • 1 Kompyuta Bidhaa iliyokamilishwa ya unga wa chachu
  • 0,25 Kompyuta Koliflower nyekundu
  • 0,25 tsp Cashmere curry
  • 1 Kompyuta Lemon iliyokatwa ya chumvi iliyokatwa
  • 1 tbsp Mafuta
  • 1 tbsp Poppy ya mvuke

Maelekezo
 

  • Preheat tanuri hadi digrii 250.
  • Kata florets nyeupe za cauliflower vizuri. Kata shallots kwenye cubes ndogo. Jasho kidogo katika siagi na deglaze na mchuzi, kuleta kwa chemsha na kuimarisha na cream. Safi vizuri katika blender na msimu na chumvi na pilipili.
  • Kata florets kubwa kutoka kwa cauliflower ya njano, msimu na chumvi na sukari, uweke kwenye tanuri kwenye karatasi ya kuoka.
  • Kata ncha ya kisu kutoka kwa limau ya chumvi kwenye kila sahani ya kina, kisha usambaze supu juu. Weka floret ya cauliflower ya njano katikati, nyunyiza na mafuta kidogo na uinyunyiza na mbegu za poppy. Weka keki za chachu kwenye makali.
  • Haki za picha: Wiesegenuss

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 114kcalWanga: 1.4gProtini: 0.9gMafuta: 11.8g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Keki ya Tarehe na Tini (Nina Bott)

Kitoweo cha Mboga ya Moyo na Mipira ya Nyama