Micah Stanley
Watafiti katika Chuo Kikuu cha Rutgers huko New Jersey wanaripoti kwamba manjano, sehemu muhimu ya mchanganyiko wa viungo unaojulikana sana uitwao curry, ina uwezo mkubwa wa kutibu na kuzuia saratani ya kibofu - haswa inapochukuliwa pamoja na kinachojulikana kama glucosinolates (glycosides ya mafuta ya haradali). inachukua. Dutu hizi zinapatikana katika cauliflower, lakini pia katika mimea ya Brussels au broccoli. Katika kesi ya saratani ya kibofu au kuizuia, cauliflower iliyo na manjano inapaswa kuwa kwenye menyu mara nyingi.
Wanaume wa Kihindi mara nyingi hula mboga na manjano - na mara chache wanaugua saratani ya kibofu
Saratani ya tezi dume ni aina ya tatu ya saratani kwa wanaume nchini Ujerumani baada ya saratani ya bronchi na koloni. Nchini Marekani, kukiwa na wagonjwa wapya nusu milioni kila mwaka, saratani ya kibofu ndiyo kisababishi cha pili cha vifo vinavyohusiana na saratani kwa wanaume.
Licha ya juhudi kubwa, haijawezekana kupunguza idadi ya visa vya kibofu katika miaka ya hivi karibuni. Hii ni kwa sababu saratani ya kibofu cha juu mara chache hujibu kwa chemotherapy, hata viwango vya juu, au mionzi.
Hata hivyo, wakati idadi ya watu walioathiriwa na saratani ya kibofu inaongezeka nchini Marekani na pia Ulaya, ni wanaume wachache sana wanaougua saratani ya kibofu nchini India. Hii inaaminika kuwa ni kwa sababu Wahindi hula mboga na viungo vingi (kama vile manjano) ambavyo vina wingi wa kemikali fulani za phytochemicals. Dutu hizi zimejulikana kwa muda mrefu kwa mali zao za kuzuia kansa na kuzuia.
Curcumin na sulforaphane: Timu nzuri dhidi ya saratani
Kwa hiyo watafiti daima wanatafuta njia za kutumia phytochemicals hizi kwa hatua za matibabu au za kuzuia. Na hivyo oncologists zaidi na zaidi wanapendekeza kwamba wagonjwa wao wa saratani ya prostate kuchukua viungo vya kazi vya mitishamba pamoja na tiba ya kawaida. Viambatanisho hivi vilivyo hai ni pamoja na ia curcumin kutoka manjano na isothiocyanates kutoka kwa mimea ya cruciferous, kwa mfano B. sulforaphane.
Sulforaphane inachukuliwa kuwa dutu ya asili ya hali ya juu dhidi ya saratani ya damu na ngozi, lakini pia dhidi ya saratani ya koloni na hata kongosho.
Curcumin na PEITC: Mchanganyiko wenye nguvu dhidi ya saratani ya kibofu
Katika utafiti, wanasayansi katika Chuo Kikuu cha Rutgers huko New Jersey sasa wamechunguza mchanganyiko wa curcumin na PEITC (phenethyl isothiocyanate). PEITC ni (kama sulforaphane iliyotajwa hapo juu) ya kundi la isothiocyanates na inapatikana katika cauliflower, brokoli, watercress, horseradish, turnips, kohlrabi, na mimea mingine mingi ya cruciferous.
Inajulikana kutokana na tafiti za awali kuwa dutu zote mbili zina mali nyingi za kupambana na kansa. dr Tony Kong, profesa wa duka la dawa katika Chuo Kikuu cha Rutgers, kwa hivyo anapendekeza kuwa mchanganyiko wa dutu hizi unaweza kuwa tiba bora kwa saratani ya tezi dume iliyokuwepo hapo awali.
Matokeo ya utafiti yalionekana katika toleo la Januari la Jarida la Utafiti wa Saratani. Ndani yake, Kong na wenzake waliandika kwamba dosing curcumin au PEITC mara tatu kwa wiki kwa wiki nne kwa kiasi kikubwa kuchelewa ukuaji wa saratani ya kibofu (angalau katika panya). Ikiwa vitu vyote viwili vilitolewa kwa pamoja, athari kali zaidi za kupambana na saratani zinaweza kuzingatiwa.
Katika kesi ya saratani ya kibofu ya juu, dutu za kibinafsi, yaani curcumin peke yake au PEITC pekee, zilionyesha ufanisi mdogo tu. Dutu zote mbili pamoja, hata hivyo, ziliweza kupunguza kwa kiasi kikubwa ukuaji wa tumor.
Lishe bora dhidi ya saratani ya kibofu: cauliflower na manjano
Kwa hivyo, lishe inayolengwa inaweza kutoa mchango mzuri sana katika kuzuia saratani ya kibofu. Lakini hata kwa saratani ya kibofu iliyopo, chakula kinapaswa kuwekwa pamoja kwa njia ambayo hutoa vitu vya kupambana na kansa kila siku na kwa njia hii inaweza pia kusaidia tiba yoyote ya kawaida.
Kama ilivyoorodheshwa hapo juu, mimea ya cruciferous ambayo ina PEITC na sulforaphane inajumuisha sio tu cauliflower bali pia horseradish, Brussels sprouts, kabichi nyeupe, kale, kabichi nyekundu, kohlrabi, watercress, nasturtium na mengi zaidi, kukuwezesha kuunda mpango wa chakula wa ajabu - na bila shaka, kila wakati msimu na manjano. (Lakini kuwa mwangalifu: manjano mengi yanaweza kuonja chungu!)
Polyphenols pia ni nzuri kwa tezi dume, huzuia saratani na hukabili saratani iliyopo. Polyphenols ni kundi lingine la phytochemicals. Wanaweza kupunguza kiwango cha PSA (PSA ni alama ambayo hutumiwa kutambua saratani ya kibofu, kati ya mambo mengine) na hupatikana hasa katika vyakula hivi: komamanga, chai ya kijani, juisi ya beri ya Aronia, zabibu, beetroot, chai ya cistus, zabibu za pink na nyingi zaidi.
Aidha, mbegu za malenge na walnuts ni kati ya vyakula ambavyo vina athari ya manufaa hasa kwa afya ya prostate.
Mpango wa lishe kwa tezi ya Prostate
Kwa mfano, mpango wa lishe ya saratani ya tezi dume kwa siku unaweza kuonekana kama hii:
- Kiamsha kinywa: Toast kamili iliyoandikwa na beetroot na horseradish kuenea
- Snack: Beetroot na kinywaji cha zabibu
- Dakika 30 kabla ya chakula cha mchana: glasi 1 ya makomamanga au juisi ya chokeberry
- Chakula cha mchana: wali na cauliflower, mbaazi na embe
- (Ikiwa ungependa kula saladi badala yake au kama mwanzilishi: saladi nyeupe ya kabichi na walnuts au lettuce na walnuts)
- Snack: kipande 1 cha chokoleti na keki ya walnut
- Jioni: Tofu Brussels sprouts curry
- Vitafunio vya jioni: gramu 50 za mbegu za malenge
Bila shaka, unaweza pia kuingiza nyanya nyingi na bidhaa za nyanya pamoja na watermelons katika mlo wako wakati wowote, kwa sababu lycopene iliyomo inajulikana kuwa faida halisi kwa prostate. Mapitio ya mwaka wa 2015, ambayo tafiti zote za lycopene prostate hadi na ikiwa ni pamoja na 2014 zilitathminiwa, ilionyesha kuwa kiwango cha lycopene katika damu, hupunguza hatari ya saratani ya kibofu.
Nyongeza ya Prostate: Turmeric na Sulforaphane
Bila shaka, unaweza pia kuongeza kiwango cha kila siku cha turmeric na isothiocyanate na virutubisho vya chakula. Curcumin - kiungo amilifu kutoka manjano - na sulforaphane (mfano broccoraphane) zinapatikana katika fomu ya capsule. Kwa njia hii, vitu vyote viwili vinaweza kupunguzwa kwa urahisi sana na kuchukuliwa kwa urahisi, ambayo ni faida, kwa mfano, ikiwa hupendi chakula kinachohusika sana au usiipike kila siku.
