in

Fillet ya matiti ya kuku katika ukoko wa Parmesan

5 kutoka 3 kura
Prep Time 20 dakika
Muda wa Kupika 40 dakika
Jumla ya Muda 1 saa
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu

Viungo
 

  • 2 Majadiliano Toast ya sandwich
  • 50 g Parmesan
  • 4 tbsp Siagi
  • 40 g Haradali
  • 2 tbsp Asali, kioevu
  • 5 tbsp Mafuta ya kupikia
  • 4 kipande Minofu ya matiti ya kuku ya kikaboni
  • Pilipili ya chumvi
  • Poda ya paprika tamu
  • 1 kikundi Vitunguu vya chemchemi
  • 1 kikundi Radish
  • 300 g Tambi za utepe kwa upana
  • 450 ml Mchuzi wa mboga
  • 125 g Jibini la cream mara mbili
  • 4 Shina parsley

Maelekezo
 

  • Kata toast ya sandwich kwa upole kwenye chopper ya ulimwengu wote. Kusugua jibini la Parmesan. Kuyeyusha siagi na kuchanganya na mkate, Parmesan, haradali na asali. Pasha vijiko 3 vya mafuta na kaanga minofu ya kuku kwa muda wa dakika 8. Msimu na chumvi, pilipili na paprika.
  • Osha na kusafisha vitunguu vya spring na kukata pete. Osha, safi na ukate radishes kwa nusu, isipokuwa vipande 2 vya kupamba. Weka nyama kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Kueneza mchanganyiko wa mkate juu na bonyeza chini kidogo. Kuoka katika tanuri ya preheated kwa digrii 175 (convection: digrii 150) kwa dakika 12-15.
  • Kuandaa pasta kulingana na maelekezo kwenye pakiti. Joto vijiko 2 vya mafuta kwenye sufuria, kaanga pete za vitunguu vya spring na nusu ya radish ndani yake, msimu na uondoe. Deglaze kuweka kuchoma na mchuzi, kuleta kwa chemsha na kuchochea katika jibini cream, kuleta kwa chemsha tena. Msimu mchuzi na chumvi na pilipili.
  • Futa na ukimbie pasta. Kata parsley. Ongeza pasta na nusu ya parsley na radish na mchanganyiko wa vitunguu vya spring kwenye mchuzi na joto kwa muda mfupi. Weka joto.
  • Ondoa nyama kutoka kwenye oveni na uiruhusu kupumzika kwa dakika 1-2. Nusu radishes iliyobaki na wiki. Panga nyama na noodles na uinyunyiza na parsley iliyobaki. Pamba na nusu ya radish.
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Pani ya Fillet ya Kijani

Supu ya Karoti na Maembe