John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 4 kipande Miguu ya kuku
- 2 lita Mchuzi wa mboga uzalishaji mwenyewe
- 1 kipande Kitunguu nusu
- 4 kipande Pilipili nyeusi
- 4 kipande Mavuno ya jipu
- 2 kipande Jani la Bay
- 1 Kidogo Mbaazi waliohifadhiwa na karoti thawed
- 1 baadhi Yai custard iliyotengenezwa upya na kukatwa kwenye cubes ndogo, angalia maandalizi
- 1 baadhi Tangawizi iliyokatwa upya
- 1 bana Pilipili nyeupe ya chini
- 1 tbsp Mimea ya msimu iliyokatwa vizuri
- 1 baadhi Parsley safi ili kuinyunyiza juu ya supu, ikiwa unapenda
- 1 Kidogo Pasta iliyopikwa, iliyobaki ya siku moja kabla
- 1 Kidogo Tambi za glasi, zimevunjwa na kukatwa kwa saizi inayotaka.
Maelekezo
- Kaanga nusu ya vitunguu bila mafuta. Bonyeza kwenye matunda na uweke kwenye yai la chai na majani ya bay.
- Weka mapaja ya kuku, viungo na nusu za vitunguu vilivyochomwa kwenye hisa ya mboga baridi kutoka kwa usambazaji wangu.
- Acha mapaja yachemke kwa takriban. Dakika 35 hadi ziwe laini, toa na uondoe nyama kutoka kwa mfupa. Samaki nusu ya vitunguu na yai la chai kutoka kwenye mchuzi.
- Sasa ongeza kuku iliyosafishwa, noodle za glasi na mboga iliyogandishwa kwenye mchuzi na chemsha kila kitu pamoja kwa dakika nyingine 5.
- Kisha ongeza pasta iliyobaki kutoka siku iliyopita, chomo la yai na mimea. Acha kila kitu kiinuke kwa dakika chache zaidi, msimu na tangawizi na pilipili na utumie kwenye sahani zilizowaka moto. Ikiwa ungependa, nyunyiza majani mapya ya parsley juu ya supu.
- Mchomo wa yai ya 6: kuvunja yai 1, koroga na maziwa 75 ml (lazima sio povu, vinginevyo prick haitakuwa nzuri). Ongeza chumvi kidogo ya bahari na kusugua kwenye pinch ya nutmeg. Mimina mchanganyiko huu kwenye chombo cha kauri na uweke kwenye sufuria. Mimina maji ya moto kwenye sufuria, funga kifuniko na acha kuumwa kukae kwa dakika 15 juu ya moto mdogo hadi yai litakapokoma. Wakati imekamilika, pindua fimbo ya yai na ukate kwenye cubes (ukubwa ambao kila mtu anapenda).
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 6kcalWanga: 1.2gProtini: 0.2g
