Yaliyomo
show
Viungo
- Aiskrimu ya Vanilla
- 210 g Siagi
- 200 g Chokoleti 70% ya kakao
- 7 Kompyuta Mayai
- 270 g Sugar
- 120 g Unga
- 40 g Kakao
- 300 ml maji ya machungwa
- 1 tsp Sukari ya miwa
- 1 Kompyuta Lemon
- 5 Kompyuta Peach
- 100 g Biskuti za almond za Amarettini
- Sukari iliyojaa
Maelekezo
- Osha peaches, kata kwa nusu na uondoe mawe kwa uangalifu. Ponda sana amarettini kwenye chokaa.
- Kwa kupunguza, weka sukari ya kahawia kwenye sufuria na uiruhusu caramelize. Kisha deglaze na machungwa na maji ya limao. Chemsha kila kitu hadi msimamo wa syrupy na kisha uiruhusu baridi. Ongeza amarettini iliyokatwa ili kupunguza.
- Preheat tanuri hadi 185 ° C. Sungunua chokoleti na siagi pamoja katika boiler mara mbili.
- Wakati huo huo, changanya mayai na sukari na processor ya chakula hadi mchanganyiko uwe nyeupe. Changanya unga na kakao na upepete.
- Changanya kwa uangalifu mchanganyiko wa chokoleti na siagi kwenye mchanganyiko wa yai na sukari. Kisha panda mchanganyiko wa unga. Mimina ndani ya ukungu zilizotiwa mafuta haraka iwezekanavyo. Weka molds katika tanuri na bake kwa dakika 7-9.
- Kaanga peaches zilizokatwa kwa nusu kwa dakika 3-5 na uso uliokatwa ukiangalia chini na brashi kwa kupunguza.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 365kcalWanga: 48.4gProtini: 2.7gMafuta: 17.8g