Keki za Chokoleti na Frosting ya Orange

Kwanza tunatayarisha batter kwa cupcakes. Kwanza tunaweka siagi laini na sukari kwenye bakuli na kuichochea na mchanganyiko hadi misa ya creamy itengenezwe. Kisha sisi kuongeza mayai na koroga tena mpaka creamy molekuli fomu. Kisha tunaongeza unga, poda ya kakao, chumvi kidogo, soda ya kuoka na dondoo la vanila na koroga kwa muda mfupi kwenye kiwango cha chini kabisa na kisha kwa kiwango cha juu kwa sekunde 30 hivi. Hatimaye tunaongeza cream iliyopigwa na kuchochea kila kitu kwa kiwango cha juu kwa muda wa dakika 2 ili kuunda unga wa laini. Kueneza unga katika molds muffin na kuoka katika 175 ° C (tanuri shabiki) kwa muda wa dakika 20-25. Kisha basi keki zipoe vizuri. Kwa baridi, machungwa huoshwa kwanza na peel ya machungwa hutiwa. Kisha juisi ya machungwa hupigwa nje na moto na siagi, sukari na peel ya machungwa kwenye sufuria hadi kila kitu kikichanganywa pamoja. Ruhusu ipoe na kisha changanya na jibini la cream na dondoo ya vanilla hadi iwe mchanganyiko sawa. Kisha ongeza rangi ya chakula na gelatin na uweke kwa muda mfupi kwenye jokofu hadi mchanganyiko uwe thabiti wa kutosha kuomba. Weka baridi ya machungwa kwenye mfuko wa bomba juu ya keki. Weka cupcakes baridi hadi kutumikia.