Vidakuzi vya mayai ya Pasaka ya Chokoleti

• Changanya siagi na sukari hadi povu. Changanya unga, kakao na poda ya kuoka na uongeze kwenye mchanganyiko wa siagi. Kwanza changanya kila kitu kwenye mchanganyiko uliovunjika na pala ya mchanganyiko wa mkono. Kisha endelea kufanya kazi kwa mikono yako na ukanda kila kitu kwenye unga wa laini, wa elastic.
• Divide the dough into 2 portions and roll them out between 2 layers of baking paper about 3 – 4 mm thick. Place these two “dough sheets” on a correspondingly large, flat surface and put them in the refrigerator for at least 1 hour.
• Preheat oveni hadi 180 °. Weka tray na karatasi ya kuoka.
• Chukua karatasi ya unga kutoka kwenye jokofu, ondoa karatasi ya juu ya kuoka na ukate mayai. Piga mabaki tena, uifungue kati ya karatasi na baridi tena. Fanya vivyo hivyo na sahani nyingine hadi unga wote utumike. Ukubwa wa sura ni juu yako. Kitu pekee kinachotokana na hii ni idadi ya baadaye ya vidakuzi. Hata hivyo, lazima ziwe ndogo sana kwa maandishi mengi.
• Weka nafasi zilizoachwa wazi kwenye tray na pengo na uoka kwenye rack ya kati kwa muda wa dakika 20. Baada ya kuitoa, acha ipoe kidogo kwenye tray. Kisha kuweka karatasi ya kuoka kwenye gridi ya taifa na uiruhusu iwe baridi vizuri. Wao ni tete sana wakati wa moto.

Kukamilisha na kutupwa:

• Changanya kijiko cha sukari ya unga kwa kijiko na maji kwa icing creamy, kidogo nene. Igawe katika sehemu za kibinafsi kulingana na ubunifu wako mwenyewe na upake rangi na rangi ya chakula unavyotaka. Piga biskuti ya yai nayo, ukiacha makali madogo bila malipo. Ikiwa ni lazima, kupamba kuki na takwimu ndogo na kuondoka eneo bila malipo kwa kuandika.
• Idadi iliyotajwa hapo juu ya watu inahusiana na huduma ya vipande 22.