Yaliyomo
show
Viungo
- 4 vikombe Ice cream ya chokoleti - iliyeyuka kidogo, lakini sio kukimbia
- 3 vikombe Unga
- 3 tsp Poda ya kuoka
- Mavimbe ya Chokoleti ya Peppermint
- 1 Pck. Sukari iliyojaa
- 2 tbsp Kakao
- 2 tbsp Mafuta ya peremende [duka la dawa]
Maelekezo
- Siagi umbo la kwanza unavyopenda na nyunyiza na mikate ya mkate. Preheat oveni hadi 180 °.
- Changanya ice cream laini, unga na poda ya kuoka vizuri. Mimina nusu ya unga mgumu kwenye ukungu na funika uso na dengu za chokoleti. Mimina nusu ya pili juu yake na kuweka sufuria katika tanuri.
- Wakati wa kuoka takriban. Dakika 35-45. Baada ya dakika 35, fanya mtihani wa fimbo. Tu wakati unga haushikamani tena, chukua keki kutoka kwenye oveni mara moja. Wacha ipoe.
- Wakati huo huo, tumia poda ya sukari, kakao, mafuta ya peppermint na (kwa uangalifu, kijiko) maji ili kufanya glaze "ngumu". Kwa mafuta ya peppermint, sio matone mengi, ni bora kumbusu kati yao ili isiwe na ladha kali sana.
- Kisha ueneze kwa unene juu ya keki na uiruhusu.
- Hii ndio keki "ya kichaa zaidi" ambayo nimewahi kupata kwenye Mtandao na nikaona inafaa kupitishwa. Inapendeza sana baada ya nane.