Lettuce ya Mwana-Kondoo wa Clementine kwenye Beetroot Carpaccio

Picha 1: Kata nyanya nyembamba kwa mashine ya kukata au kukata mboga (mandolini) na uweke kwenye sahani 3: Msimu mzima kwa chumvi na pilipili. Picha 4: Tayarisha lettuce ya mwana-kondoo na uioshe vizuri; onya clementines na ukate vipande tena; Vaa lettuki ya mwana-kondoo na clementines na mafuta iliyobaki na siki ya balsamu ya bia na uinyunyize kidogo na chumvi kidogo, pilipili na sukari kidogo Picha ya 5: Kata walnuts na speculoos kwa njia ya rustic na uichome kwenye sufuria. bila mafuta Panga lettuce ya kondoo vizuri katikati na usambaze walnuts iliyochomwa na speculoos juu ya saladi na beetroot.