Conchiglie Au Gratin pamoja na Trout na Roketi Kujaza katika Horseradish Chokaa Sauce

Chemsha pasta katika maji yenye chumvi kulingana na maagizo kwenye pakiti, ukimbie na uiruhusu kupendeza.

Pasha siagi ya mimea kwa ajili ya kujaza na kaanga vitunguu hadi uwazi. Futa nyanya zilizokaushwa na jua. Osha roketi na kutikisa kavu. Kata kabisa minofu ya trout. Safisha kila kitu pamoja na jibini la cream, cream na juisi ya chokaa kwenye processor ya chakula cha ulimwengu wote, kisha msimu na chumvi na pilipili. Wacha iingie kwenye jokofu.

Kata nyanya kwa sura ya msalaba na uwashe moto na maji ya moto. Chambua ngozi na ukate massa, weka kando. Kwa mchuzi, peel na ukate vitunguu. Pasha mafuta kwenye sufuria na kaanga vitunguu ndani yake. Deglaze na hisa ya mboga ya moto mara tu cubes ya vitunguu ni translucent. Ongeza cream ya sour, horseradish na maji ya chokaa na kuleta kwa chemsha. Msimu ili kuonja na chumvi, pilipili na pilipili ya cayenne. Wacha ichemke kwa takriban dakika 10 huku ukikoroga. Hatimaye kuongeza bizari na msimu tena na viungo.

Wakati huo huo, preheat tanuri hadi digrii 200 (joto la juu na la chini). Jaza pasta na trout na cream ya roketi (takriban kijiko 1 kwa pasta). Weka pasta upande kwa upande katika sahani ya kuoka. Kwa uangalifu mimina mchuzi kutoka kwenye makali ya sahani ya kuoka, ueneze cubes ya nyanya juu yake. Nyunyiza sawasawa na jibini mbili na uoka katika oveni kwa dakika 30.

Wakati huo huo, safisha tango na uikate kwenye cubes. Chambua na ukate vitunguu pia. Changanya pamoja maji ya limao, siki ya balsamu, asali na bizari, msimu na chumvi na pilipili. Wacha iwe mwinuko kwa muda, kisha panga na noodles zilizokunwa na utumie. Hamu nzuri :-).