in

Kuku ya Mahindi Ragout na Asparagus

5 kutoka 5 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 421 kcal

Viungo
 

kwa:

  • 500 ml Mchuzi wa kuku kutoka kwa kuku ya nafaka iliyopikwa
  • 40 g Siagi
  • 40 g Unga
  • 1 kijiko Juisi ya limao iliyoangaziwa upya
  • 1 kijiko Capers
  • 1 kl. Unaweza Vipande vya uyoga vilivyomwagika
  • 1 kioo Asparagus makopo mchanga
  • Pilipili nyeupe ya chini
  • Chumvi
  • 1 Viini vya yai safi
  • Mchele wa nafaka
  • curry

Maelekezo
 

  • Kata nyama ndani ya vipande vikubwa, ukate vipande vipande na ukate asparagus katika vipande 4 cm.
  • Mimina siagi kwenye sufuria, ongeza unga na upike kwa dakika 3 juu ya moto mdogo, ukichochea kila wakati. Punguza polepole na mchuzi na msimu na maji ya limao na capers.
  • Acha mchuzi wa cream uchemke juu ya moto mdogo kwa dakika 7, ukichochea kila wakati. Ongeza uyoga, nyama na vipande vya avokado na msimu na chumvi na pilipili. Joto tena kwa kiwango cha kuchemsha.
  • Sasa ondoa sufuria kutoka kwa moto. Kueneza kiini cha yai safi na vijiko vitatu vya mchuzi na uimimishe haraka sana kwenye rago. Sasa, baada ya aloi, rago haipaswi kuchemsha kwa hali yoyote.
  • Nenda na mchele wa kuchemsha na pinch ya curry.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 421kcalWanga: 30.7gProtini: 4.4gMafuta: 31.1g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Tangawizi na Kuweka vitunguu

Sufuria ya Mchele wa Uhispania