in Mapishi, Mapishi ya Supu

Cream ya Celery na Supu ya Leek

updated

5 kutoka 2 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 52 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 1 Celery safi, kuhusu 150 gr
  • 2 Viazi, kuhusu 100 g
  • 1 Vitunguu, kuhusu 100 g
  • 1 Karoti, karibu 50 g
  • 0,5 kikundi Kitunguu jani
  • Siagi iliyofafanuliwa
  • 1 tsp Unga kwa vumbi
  • 650 ml Mchuzi wa mboga
  • 125 ml Maziwa
  • 2 tbsp Cream
  • Chumvi
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • lemon juisi
  • 100 g Bacon cubes

Maelekezo
 

  • Chambua celery na viazi na ukate kwenye cubes ndogo. Kata limau kwa nusu na suuza, kisha ukate vipande vipande. Safisha karoti na ukate vipande vidogo. Osha vitunguu saumu, kausha na ukate laini, toa kijiko 1 kando kama mapambo.
  • Joto la mafuta ya siagi kwenye sufuria na jasho mboga ndani yake. Kisha vumbi na unga kidogo na koroga vizuri.
  • Sasa mimina kwenye mchuzi wa preheated na maziwa na simmer kila kitu kwenye moto mdogo hadi mboga ni laini. Kisha chukua cubes za mboga kama kuingiza kwa kila kikombe cha supu na uweke joto.
  • Wakati huo huo, kaanga cubes za bakoni kwenye sufuria na kupunguza mafuta kwenye crepe.
  • Sasa safisha supu na kuongeza viungo kwa ladha. Ongeza cream na kuchanganya tena kwa muda mfupi.
  • Katika kikombe cha supu tunaweka "filler", juu yake piga supu ya moto, ueneze chives, katikati pilipili kidogo na kupamba na cubes ya bakoni ...... kufurahia chakula chako .....
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 52kcalWanga: 1.1gProtini: 3gMafuta: 4g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Supu ya Tambi Ya Nyumbani

Nyama ya Ng'ombe, Viazi vya Kuchemshwa na Mboga Mchanganyiko