John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Chokoleti ya tangawizi cream
- 190 g Chokoleti nyeupe
- 3 Mayai ya yai
- 80 g Sugar
- 30 ml Liqueur ya machungwa
- 50 ml Juisi ya tangawizi
- 300 ml Cream iliyopigwa
- 1 karatasi Gelatin
ice cream ya mafuta ya malenge
- 400 ml Cream
- 400 ml Maziwa
- 130 g Sugar
- 2 Maganda ya Vanilla
- 10 Mayai ya yai
- 100 ml Mafuta ya mbegu ya malenge
pete ya chokoleti
- 400 g Chokoleti nyeupe
Maelekezo
Chokoleti ya tangawizi cream
- Kwa cream ya chokoleti ya tangawizi, kuyeyusha chokoleti nyeupe juu ya umwagaji wa maji. Chambua kiini cha yai, sukari, juisi ya tangawizi na liqueur ya machungwa ili kutengeneza rose.
- Koroga chokoleti. Loweka gelatin, itapunguza na uikate kwenye mchanganyiko. Mwishowe, weka cream polepole na uweke kwenye jokofu kwa karibu masaa 2.
ice cream
- Kwa aiskrimu, chemsha cream, maziwa, sukari na vijiti vya vanila iliyokatwa kwa nusu na wacha iwe mwinuko kwa dakika 30.
- Futa massa ya vanila na uongeze tena kwenye mchanganyiko wa cream, chuja hii na uiondoe na viini vya yai juu ya umwagaji wa maji ili kufanya rose. Acha mchanganyiko upoe na ugandishe kwenye kitengeneza ice cream. Kabla ya kumaliza, ongeza mafuta ya malenge.
pete ya chokoleti
- Kwa pete ya chokoleti, panua chokoleti iliyoyeyuka kwenye vipande vya filamu nyembamba ya plastiki, sura ndani ya mduara, urekebishe na kipande cha karatasi na uiruhusu.
- Mimina cream ndani ya pete ya chokoleti na uweke ice cream. Mimina mafuta mengine ya malenge kwenye barafu.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 372kcalWanga: 31.8gProtini: 3.4gMafuta: 25.5g
