Yaliyomo
show
Viungo
- 250 g mascarpone
- 350 g Quark
- 150 ml Maziwa
- 100 g Chokoleti ya giza ya couverture
- 300 g Raspberries waliohifadhiwa
- 1 tbsp Sukari iliyojaa
- 3 tbsp Sugar
- 1 pakiti Sukari ya Vanilla
- lemon juisi
Maelekezo
- 1) Acha raspberries ziyeyuke. Weka 12 kati yao kando. Safi iliyobaki na poda ya sukari na upite kwenye ungo. Weka dab ya ukarimu chini ya bakuli.
- 2) Changanya mascarpone na maziwa hadi laini. Kisha kuongeza quark, sukari, sukari ya vanilla na maji ya limao na kuchochea.
- 3) Kuyeyusha chokoleti katika umwagaji wa maji na kuongeza mchanganyiko wa quark ya mascarpone. Changanya kwa ufupi na ujaze kwenye bakuli ndogo.
- 4) Kupamba na raspberries na kumwagika na puree ya maji ya raspberry. (Nilijaribu kichocheo cha Pasaka na kuagiza mapambo ya umbo la sungura.)
- Bon hamu !!!
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 158kcalWanga: 17.1gProtini: 5.8gMafuta: 7g