Yaliyomo
show
Viungo
- 1 Viazi vitamu ambavyo havijachujwa takriban. 250 g
- 0,5 Kitunguu kidogo
- 1 Tangawizi safi kuhusu 2 cm
- 2 tbsp Mafuta
- 250 ml Mchuzi wa mboga
- 1 tbsp Jibini la kottage
- Chilli flakes
- 0,5 Kitunguu kidogo
- 0,5 Apple safi
- 50 g Nyama ya kusaga iliyochanganywa
- 1 tsp Thyme kavu
- 1 bana Mdalasini wa ardhini
- Pilipili
- Mafuta kwa kukaanga
- Mint safi
Maelekezo
- Osha, osha na ukate viazi vitamu. Chambua vitunguu na ukate vipande nyembamba. Chambua na ukate tangawizi vizuri.
- Kaanga vitunguu katika mafuta ya moto hadi uwazi. Ongeza viazi vitamu na tangawizi. Pika kwa ufupi na. Mimina mchuzi wa mboga, chemsha na upike kwa karibu dakika 20.
- Safisha supu. Ongeza jibini la cream na saga flakes ya pilipili juu yake zamu chache. Changanya kila kitu tena.
- Chambua na ukate vitunguu vizuri. Chambua apple, ondoa msingi na ukate laini. Changanya zote mbili pamoja na nyama ya kusaga, thyme na mdalasini. Msimu na pilipili. Fanya mipira ndogo ya nyama na kaanga pande zote mbili kwenye mafuta ya moto.
- Gawanya supu kwenye sahani mbili. Ondoa mafuta ya ziada kutoka kwa mipira ya nyama kwenye karatasi ya jikoni na utumie kwenye supu. Pamba na mint safi.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 185kcalWanga: 1.8gProtini: 3.5gMafuta: 18.5g