in

Supu ya Viazi Vitamu...

5 kutoka 7 kura
Jumla ya Muda 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 185 kcal

Viungo
 

  • 1 Viazi vitamu ambavyo havijachujwa takriban. 250 g
  • 0,5 Kitunguu kidogo
  • 1 Tangawizi safi kuhusu 2 cm
  • 2 tbsp Mafuta
  • 250 ml Mchuzi wa mboga
  • 1 tbsp Jibini la kottage
  • Chilli flakes
  • 0,5 Kitunguu kidogo
  • 0,5 Apple safi
  • 50 g Nyama ya kusaga iliyochanganywa
  • 1 tsp Thyme kavu
  • 1 bana Mdalasini wa ardhini
  • Pilipili
  • Mafuta kwa kukaanga
  • Mint safi

Maelekezo
 

  • Osha, osha na ukate viazi vitamu. Chambua vitunguu na ukate vipande nyembamba. Chambua na ukate tangawizi vizuri.
  • Kaanga vitunguu katika mafuta ya moto hadi uwazi. Ongeza viazi vitamu na tangawizi. Pika kwa ufupi na. Mimina mchuzi wa mboga, chemsha na upike kwa karibu dakika 20.
  • Safisha supu. Ongeza jibini la cream na saga flakes ya pilipili juu yake zamu chache. Changanya kila kitu tena.
  • Chambua na ukate vitunguu vizuri. Chambua apple, ondoa msingi na ukate laini. Changanya zote mbili pamoja na nyama ya kusaga, thyme na mdalasini. Msimu na pilipili. Fanya mipira ndogo ya nyama na kaanga pande zote mbili kwenye mafuta ya moto.
  • Gawanya supu kwenye sahani mbili. Ondoa mafuta ya ziada kutoka kwa mipira ya nyama kwenye karatasi ya jikoni na utumie kwenye supu. Pamba na mint safi.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 185kcalWanga: 1.8gProtini: 3.5gMafuta: 18.5g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Mchuzi halisi wa Bolognese

Kupikia: Quiche Lorraine