Yaliyomo
show
Viungo
Vichungi vya kuku na jibini:
- 3 zilizochomwa, baridi Miguu ya kuku
- 150 g Iliyokunwa Emmental
- 50 g Cream cream 10% ya mafuta
- 1 Vitunguu vya spring
- 1 Yai
- 1 bana Chumvi cha msimu
- 1 bana Pilipili ya vitunguu
- 1 bana Telly pilipili ya cherry
- 1 bana Nutmeg iliyokatwa upya
- 1 bana Poda ya paprika
- 0,5 tsp Unga wa wanga wa viazi
- 1 tbsp Maji
- Mafuta yaliyopikwa
Saladi iliyochanganywa:
- 100 g Mbaazi za theluji
- 2 ndogo Karoti
- 2 Pilipili ndogo
- 1 Tango ndogo
- 1 kipande kidogo Leek
- 1 Lettuce ya Romaine
- 150 g Cream cream 10% ya mafuta
- 1 tbsp Asali
- 1 tbsp Haradali
- 1 bana Chumvi cha msimu
- 1 bana Pilipili ya vitunguu
- 0,5 tsp Poda ya fenugreek
- Mimea
- Siki
- Maji
- Mafuta yaliyopikwa
- Nutmeg iliyokatwa upya
- Telly pilipili ya cherry
- 2 Mayai ya kuchemsha
Maelekezo
Vichungi vya kuku na jibini:
- Vuta kijiti cha kuku kutoka kwenye mfupa na uikate laini sana au usonge na mbwa mwitu! Nilipatwa na kichaa pia! Ikiwa hupendi, iache! Kisha kuongeza jibini, cream ya sour, yai na viungo.
- Safi vitunguu vya spring, ukate vipande vipande na uoshe. Futa wanga ya viazi katika kijiko cha maji na ukanda vizuri na vitunguu vya spring na viungo vilivyoandaliwa hapo juu! Tengeneza vichungi vidogo na uweke kando.
Mchanganyiko wa saladi na mayai:
- Chambua karoti, kisha uzivunje na kichungia hadi zitakapokuwa karibu kutumika. Kata kete iliyobaki au kula hivyo! 🙂 Nilipendelea mwisho! Safi na osha pilipili na ukate vipande. Safi mbaazi za theluji na upika kwa muda wa dakika 3 katika maji ya moto ya chumvi, kisha suuza maji baridi na ukate diagonally.
- Osha tango ndogo, kata katikati na uondoe msingi. Kwa kuwa mara nyingi mimi hununua mboga zangu kutoka kwa Waturuki na huwa na ubora wa hali ya juu kila wakati, haikunilazimu kuondoa matatizo yoyote. Kipande. Safi leek, kata kwa urefu wa nusu, kata vipande na safisha! Vunja lettuce ya romaine, osha, zunguka.
- Sasa kuweka mboga zote tayari bila saladi katika bakuli na kuongeza viungo vyote vya mchuzi wa saladi isipokuwa kwa mafuta. Changanya vizuri na kuongeza maji kidogo. Kisha hatimaye mafuta, hivyo viungo na mimea kuendeleza bora! Ikiwa ni lazima, msimu tena au kuongeza maji. Kuachilia!
Talers ya kuku na jibini: Preheat tanuri hadi 80 ° C!
- Wakati huo huo, joto mafuta katika sufuria na kaanga thalers pande zote mbili mpaka crispy. Futa kwenye taulo za karatasi na uweke joto katika tanuri! Ili kuweka sahani!
Kisha:
- Chambua na ukate mayai. Sasa usambaze lettuce ya romaine kwenye sahani, ongeza saladi iliyochanganywa na mayai na kuongeza thalers! Kutumikia! Bila shaka, mkate nk pia kwenda nayo! 🙂
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 212kcalWanga: 8.4gProtini: 9.7gMafuta: 15.4g