in

Crispy Uturuki na Mchuzi wa Nyanya ya Karanga

5 kutoka 5 kura
Jumla ya Muda 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 163 kcal

Viungo
 

Kwa Uturuki wa crispy

  • 600 g Uturuki matiti schnitzel
  • 3 tsp Wanga wa chakula
  • 1 Yai M
  • Chumvi na pilipili
  • 1 tbsp Mafuta ya mboga
  • 1,5 tbsp Sugar
  • 2 tbsp Asali
  • 5 tbsp Mchuzi wa soya
  • 200 ml Maji

Kwa mchuzi

  • 2 Vitunguu vyekundu vilivyokatwa vipande vipande
  • 1 toe Vitunguu vitunguu vilivyokatwa vizuri
  • 1 tbsp Mafuta ya mboga
  • 3 tbsp Cream ya karanga
  • 2 tbsp Mchuzi wa soya
  • 1 Unaweza Nyanya za chunky -425 ml
  • 200 g Mbaazi za theluji
  • 250 g Nyanya za Cherry
  • 100 ml Cream
  • Chumvi, coriander, pilipili flakes

Na pia

  • 500 g Bucatini - macaroni nyembamba

Maelekezo
 

  • Osha, kavu na kukata nyama ndani ya cubes. Whisk cornstarch na yai na msimu na mengi ya chumvi na pilipili. Changanya nyama na mchanganyiko wa wanga kabla ya kuchoma.
  • Osha na kusafisha mbaazi za sukari. Osha nyanya na kata katikati ikiwa ni lazima. Pika pasta kulingana na maagizo kwenye kifurushi hadi al dente na uifanye.
  • Katika sufuria, kaanga vitunguu na vitunguu katika mafuta. Kisha chaga cream ya karanga na mchuzi wa soya. Ongeza nyanya nyembamba na msimu na chumvi, coriander na flakes za pilipili. Kuleta kwa chemsha na baada ya dakika 5 kuongeza mbaazi za theluji, nyanya na cream.
  • Katika sufuria ya pili, kaanga nyama katika mafuta hadi crispy. Pinduka tu wakati cubes za nyama zimelegea kutoka kwa msingi wa sufuria (iliyofunikwa). Weka nyama kando na caramelize sukari katika mafuta ya kuchoma. Ongeza asali, maji na mchuzi wa soya. Walete kwa chemsha na chemsha kwa dakika 5. Kisha ongeza nyama na uchanganya kwa muda mfupi.
  • Weka noodles kwenye bakuli kubwa ya kutosha na uchanganye kwa uangalifu na mchuzi. Kueneza nyama kwenye mchuzi.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 163kcalWanga: 13gProtini: 3.9gMafuta: 10.7g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Parachichi na Salsa ya Mango pamoja na Kamba na Mishikaki ya Matiti ya Kuku

Cod kwenye Kitanda cha Wali, Imeoka Chini ya Haradali na Mchuzi wa Cream