in Mapishi

Keki ya Lava ya Giza na Vanilla ya Baridi

5 kutoka 2 kura
Prep Time 30 dakika
Muda wa Kupika 6 masaa 40 dakika
Wakati wa Kupumzika 10 dakika
Jumla ya Muda 7 masaa 20 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 5 watu
Kalori 424 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

Keki ya lava:

  • 210 g Siagi
  • 150 g Chokoleti ya giza
  • 100 g Couverture ya chokoleti nyeupe
  • 7 Kompyuta Mayai
  • 200 g Sugar
  • 120 g Unga
  • 40 g Unga wa kakao
  • Mafuta kwa molds

Barafu:

  • 500 ml Cream iliyopigwa
  • 400 ml Maziwa yaliyopunguzwa
  • 1 Kompyuta Ganda la Vanilla

Maelekezo
 

Keki za lava:

  • Liquefy chokoleti na siagi kwa kutumia mvuke. Ondoa bakuli kutoka jiko. Kisha kuchanganya na mayai na sukari, kuongeza unga na poda ya kakao na kuchochea. Mimina misa ndani ya ukungu zilizotiwa mafuta na uweke kwenye oveni kwa digrii 210 (hewa moto) kwa dakika 7 hadi 8.

Barafu:

  • Piga cream cream kwa cream. Weka maziwa yaliyofupishwa na yaliyomo kwenye ganda la vanila kwenye bakuli. Punguza polepole kwenye cream iliyopigwa kipande kwa kipande. Changanya kila kitu na uweke kwenye chombo salama cha kufungia. Misa inapaswa kupozwa kwenye friji kwa saa nne hadi tano.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 424kcalWanga: 31.2gProtini: 3.8gMafuta: 31.9g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Rolls za Samaki Zilizofungwa kwa Ham

Chateaubriand Imetengenezwa kutoka kwa Nyama ya Bavaria ya Organic na Jus ya Mvinyo Mwekundu na Florets za Viazi