Yaliyomo
show
Viungo
- 3 Wazungu wa yai
- 10 g Sugar
- 1 bana Chumvi
Mchuzi:
- 3 Kiini cha yai L
- 50 g Sugar
- 400 ml Maziwa
- 1 Ganda la vanilla limefutwa
Maelekezo
- Piga wazungu wa yai na chumvi kidogo hadi iwe ngumu na hatua kwa hatua kuongeza sukari.
- Weka sufuria na maji na ulete kwa chemsha, kisha uifanye chini ili maji yachemke tu.
- Kuleta maziwa na vanilla kwa chemsha. Piga viini vya yai na sukari. Ondoa maziwa kutoka kwenye jiko na polepole koroga mchanganyiko wa yai na ulete kwa chemsha huku ukichochea daima.
- Kwa mayai ya theluji, kata yai nyeupe mara 3 na ugeuke kwa maji ya moto baada ya dakika 1. Futa na utumie na mchuzi.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 94kcalWanga: 17gProtini: 2.9gMafuta: 1.4g