Emma Miller
Madaktari wamewapa wale wote walio na jino tamu sababu ya ziada ya kufurahi - wamefanya utafiti mrefu juu ya jinsi chokoleti ni nzuri kwa afya. Chokoleti ina kiasi kikubwa cha vitu ambavyo vina athari ya manufaa kwa afya. Hii imeripotiwa kwenye tovuti ya Kituo cha Kitaifa cha Marekani cha Taarifa za Bayoteknolojia.
Kulingana na wataalamu, kwanza kabisa, ina homoni zinazohusika na hisia - serotonin, endorphin, na dopamine (kinachojulikana kama "homoni ya furaha").
"Chokoleti inaweza kuingiliana na mifumo fulani ya neurotransmitter, kama vile dopamine, serotonin, na endorphin (inayopatikana katika kakao na chokoleti), ambayo husaidia kudhibiti hamu ya kula na kuboresha hisia," utafiti unasema.
Kulingana na wanasayansi, kakao mbichi ni ya manufaa sana kwa moyo. Ina flavanols, kiwanja cha mimea ambacho kinaaminika kuboresha mzunguko wa damu katika moyo, kupunguza shinikizo la damu na kuvimba, na hata viwango vya chini vya cholesterol.
Kwa kuongeza, chokoleti inaweza kuongeza shughuli za ubongo shukrani kwa caffeine na theobromine, ambayo ni vichocheo vya asili. Wakati huo huo, wataalam wanashauri kuwa makini wakati wa kuchagua chokoleti - sukari kidogo katika bar, kwa mfano, kwa uchungu au giza, chini ya uwezekano wa kuzorota kwa kasi kwa afya baada ya kushuka kwa sukari ya damu.
