Kama sehemu ya utafiti, wanaume 15 (wastani wa umri wa miaka 32) walifanya mazoezi mara nne kwa wiki na walitumia kafeini kabla ya mazoezi.
Wataalamu wa lishe bora wanashauri utumiaji wa kafeini au kahawa kali nusu saa kabla ya mazoezi ya aerobic ili kuchoma mafuta.
Waandishi wa utafiti huo wanadai kuwa athari hujitokeza zaidi wakati wa kufanya mazoezi mchana badala ya asubuhi. Francisco José Amaro-Gate, mwandishi mkuu wa utafiti huo, na mwanafiziolojia katika Chuo Kikuu cha Granada, alibainisha kuwa pendekezo la kuongezeka kwa mazoezi ya kufunga ili kuongeza oxidation ya asidi ya mafuta ni ya kawaida.
Walakini, pendekezo kama hilo halina msingi wa kisayansi uliothibitishwa, kwani haijulikani ikiwa athari hii inahusishwa na mazoezi ya asubuhi au ni matokeo ya kufunga usiku.
Katika utafiti huo, wanaume 15 (wastani wa umri wa miaka 32) walifanya mazoezi mara nne kwa wiki. Walikunywa poda ya maharagwe ya kahawa ya kijani kwa kipimo cha 3 mg/kg uzito wa mwili, takribani sawa na sehemu moja ya kahawa kali au placebo katika mmumunyo wa maji. Washiriki wote walikamilisha jaribio kwa mujibu wa masharti yaliyowekwa na wakanywa kafeini au placebo dakika 30 kabla ya kila jaribio saa 8:00 asubuhi na 5:00 jioni kwa mpangilio wa nasibu.
Timu ya utafiti iligundua kuwa kutumia dozi ya caffeine dakika 30 kabla ya mazoezi ya aerobic huongeza oxidation ya mafuta wakati wa mazoezi, bila kujali wakati wa siku. Wakati huo huo, kiwango cha kuchoma mafuta kilikuwa cha juu zaidi mchana kuliko asubuhi, na muda sawa wa kufunga. Ikilinganishwa na placebo, kafeini iliongeza oxidation ya mafuta kwa 10.7% asubuhi na 29% alasiri. Kafeini iliongeza nguvu ya mazoezi kwa 11% asubuhi na 13% kwa siku.