Uingereza Shortbread

Changanya siagi na sukari na whisk ya mchanganyiko wa mkono kwa wingi wa povu. Changanya unga na chumvi. Kanda peel ya machungwa na unga ndani ya siagi kwa kutumia ndoano ya unga ya mchanganyiko wa mkono. Kisha baridi kwa kama dakika 30.

Pindua unga wa 5-8 mm nene na ukate vipande vipande (karibu 7cm x 2cm). Weka umbali wa cm 2 kwenye karatasi za kuoka 2-3 zilizowekwa na karatasi ya kuoka na piga mashimo kwenye biskuti na fimbo ya mbao. Oka trays moja baada ya nyingine katika tanuri ya preheated (jiko la umeme: 175 ° C / convection: 150 ° C / gesi: kiwango cha 2) kwa takriban. Dakika 15

Toa biskuti na ziache zipoe. Kuyeyusha couverture juu ya umwagaji wa maji ya joto na kupamba biskuti