Crystal Nelson
Tunapenda chokoleti. Lakini mtu anaweza kupoteza hamu yake kutokana na hatima ya wakulima wengi wa kakao. Chokoleti iliyotengenezwa kutoka kwa kakao ya biashara ya haki haifanyi dosari katika pochi zetu, lakini inasaidia wakulima wadogo barani Afrika, Amerika ya Kati na Kusini kuwa na maisha bora.
Unyanyasaji wa mashamba ya kakao, hasa katika Afrika Magharibi, umejulikana kwa angalau miaka ishirini. Huko nyuma mwaka wa 2000, ripoti ya televisheni ya BBC ilishtua ulimwengu. Wanahabari hao walifichua ulanguzi wa watoto kutoka Burkina Faso, Mali na Togo. Wasafirishaji haramu wa binadamu walikuwa wameuza wasichana na wavulana kama watumwa kulima kakao nchini Ivory Coast. Kulingana na Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, asilimia 71 ya maharagwe yote ya kakao mwaka 2018 yalitoka Afrika - na asilimia 16 pekee kutoka Amerika Kusini.
Picha hizo zilifuatiwa na ripoti za vyombo vya habari na mashirika yasiyo ya kiserikali yalitoa maoni. Jumuiya ya Kakao ya Ulaya, chama cha wafanyabiashara wakuu wa kakao Ulaya, ilitaja madai hayo kuwa ya uwongo na ya kutiwa chumvi. Sekta hiyo ilisema kile ambacho tasnia husema mara nyingi katika hali kama hizi: ripoti sio mwakilishi wa maeneo yote yanayokua. Kana kwamba hiyo inabadilisha chochote.
Kisha wanasiasa walijibu. Nchini Marekani, sheria imependekezwa kupambana na utumwa wa watoto na ajira mbaya ya watoto katika kilimo cha kakao. Ungekuwa upanga mkali katika vita dhidi ya watumwa watoto. Je! Ushawishi mkubwa wa tasnia ya kakao na chokoleti ulibatilisha rasimu hiyo.
Chokoleti ya biashara ya haki - bila ajira ya watoto
Kilichosalia ni makubaliano laini, ya hiari na yasiyo ya kisheria yanayojulikana kama Itifaki ya Harkin-Engel. Ilitiwa saini mwaka wa 2001 na watengenezaji wa chokoleti wa Marekani na wawakilishi wa World Cocoa Foundation - msingi unaoungwa mkono na makampuni makubwa zaidi katika sekta hiyo. Waliotia saini waliahidi kukomesha aina mbaya zaidi za ajira ya watoto - kama vile utumwa, kazi ya kulazimishwa na kazi ambayo ni hatari kwa afya, usalama au maadili - katika tasnia ya kakao.
Ilifanyika: karibu chochote. Wakati wa kuahirisha mambo ulianza. Hadi leo, watoto wanafanya kazi katika tasnia ya chokoleti. Wamekuwa ishara ya biashara isiyo ya haki ya tasnia ya kakao. Mnamo mwaka wa 2010, maandishi ya Denmark "Upande wa Giza wa Chokoleti" ilionyesha kuwa Itifaki ya Harkin-Engel haikuwa na ufanisi.
Utafiti wa mwaka 2015 wa Chuo Kikuu cha Tulane uligundua kuwa idadi ya watoto wanaofanya kazi katika mashamba ya kakao imeongezeka kwa kasi. Katika maeneo makuu yanayokua ya Ghana na Ivory Coast, karibu watoto milioni 2.26 wenye umri wa kati ya miaka 5 na 17 wanafanya kazi katika uzalishaji wa kakao - wengi wao wakiwa katika mazingira hatarishi.
Na mara nyingi kutosaidia familia zao kabisa: mashirika ya haki za binadamu yamekuwa yakieleza kwa miaka mingi kwamba watoto wengi wanaofanya kazi katika uzalishaji wa kakao wana uwezekano mkubwa wa kuwa wahanga wa biashara haramu ya binadamu na utumwa.
Kakao ya haki: Malipo ya haki badala ya ajira ya watoto
Lakini ukweli ni ngumu. Kwa kweli, kupunguza ajira ya watoto kwenye mashamba ya kakao haingesaidia kutatua tatizo la chokoleti inayouzwa isivyo haki. Kinyume chake: inaweza hata kuzidisha umaskini wa wakulima wadogo.
Hii ilionyeshwa katika utafiti wa 2009 "Upande wa Giza wa Chokoleti" na Taasisi ya Utafiti ya Südwind. Mwandishi wao, Friedel Hütz-Adams, aeleza sababu: Baada ya makampuni kadhaa ya chakula kuwaonya wasambazaji wao wasitumie ajira ya watoto wakati wa mavuno, mavuno ya wakulima yalikuwa yamepungua. Makampuni kama vile Mars, Nestlé na Ferrero yalikuwa yamedai kwamba ajira ya watoto kuepukwa baada ya kupata shinikizo kutokana na ripoti kwamba wafanyakazi wenye umri mdogo walikuwa wakiajiriwa kwenye mashamba hayo.
Suluhisho haliko tu katika kupiga marufuku ajira ya watoto, bali katika malipo ya haki kwa wakulima wadogo, mwanauchumi huyo aendelea: “Hawawaachi watoto wao wafanye kazi kwa kujifurahisha, bali kwa sababu wanaitegemea.” Masharti ya biashara ya haki ni muhimu. Hali ya wakulima wa kakao na familia zao inaweza kuimarika ikiwa tu mapato yao yataongezeka.
Kilimo cha kakao lazima kinafaa tena
Mashirika makubwa yanayosindika kakao hayawezi tena kuepuka ahadi ambayo inaboresha hali ya mapato ya wakulima wadogo wa kakao. Kwa sababu kulikuwa na tafiti nchini Ghana, kulingana na ambayo asilimia 20 tu ya wakulima wa kakao wanataka watoto wao wafanye kazi katika taaluma hii. Wengi wangependa kubadilisha kilimo chao - kwa mfano kwa mpira.
Na msafirishaji mkuu, Ivory Coast, pia inatishiwa na matatizo. Katika mikoa mingi huko, suala la haki za ardhi halijafafanuliwa. Katika maeneo mengi, viongozi wa eneo hilo, wanaojulikana kama machifu, wameruhusu wahamiaji kusafisha na kulima ardhi mradi tu wanalima kakao. Ikiwa kuna mageuzi ya haki za ardhi na wakulima wanaweza kujiamulia kile wanachokuza, kunaweza pia kuwa na safari kubwa ya ndege kutoka kwa kakao hapa.
Chokoleti nzuri husaidia dhidi ya umaskini
Kwa sababu kilimo cha kakao hakifai kwa wakulima wengi. Bei ya kakao imekuwa mbali kutoka juu ya wakati wote kwa miongo kadhaa. Mwaka 1980, wakulima wa kakao walipokea karibu dola za Kimarekani 5,000 kwa tani moja ya kakao, iliyorekebishwa kwa mfumuko wa bei, mwaka 2000 ilikuwa dola 1,200 tu. Wakati huo huo - katika majira ya joto ya 2020 - bei ya kakao imepanda tena hadi karibu dola za Kimarekani 2,100, lakini hiyo bado haitoshi. Kakao ya biashara ya haki, kwa upande mwingine, inalipwa vizuri zaidi: kufikia Oktoba 1, 2019, bei ya chini ya Fairtrade ilipanda hadi dola za Kimarekani 2,400 kwa tani.
Kwa ujumla, bei zimebadilika sana kwa miaka. Sababu sio tu mavuno tofauti kutoka kwa mavuno ya kakao, lakini pia - wakati mwingine kubadilika - hali ya kisiasa katika nchi za asili. Kwa kuongeza, kuna matokeo ya uvumi wa kifedha na kushuka kwa kiwango cha ubadilishaji wa dola, ambayo hufanya bei kuwa ngumu kuhesabu.
Bei ya chini ya kakao inawafanya wakulima wengi kuwa maskini: duniani kote, kakao inalimwa kwenye mashamba yapatayo milioni nne na nusu, na mamilioni mengi ya watu wanapata riziki kwa kuikuza na kuiuza. Walakini, mbaya zaidi kuliko sawa, na kwamba, ingawa mnamo 2019 kakao zaidi ilitolewa na karibu tani milioni 4.8 kuliko hapo awali. Ikiwa wakulima wanaweza kuishi hata kidogo kuliko hapo awali na hivyo kubadilisha bidhaa za kilimo, sekta ya kakao na chokoleti, ambayo ina thamani ya mabilioni, ina tatizo.
Chokoleti ya biashara ya haki inapiga hatua
Mashirika ya biashara ya haki yamekokotoa jinsi bei ya kakao ingepaswa kuwa juu ili kuwahakikishia wakulima mapato mazuri. Hii ndiyo bei ya chini kabisa ambayo wakulima hupokea katika mfumo wa Fairtrade. Kwa njia hii unaweza kupanga mapato yako kwa uhakika. Ikiwa bei ya soko la dunia itapanda juu ya mbinu hii, bei inayolipwa katika biashara ya haki pia hupanda.
Huko Ujerumani, hata hivyo, sehemu kubwa ya bidhaa za chokoleti bado inatengenezwa kwa kawaida. Chokoleti iliyotengenezwa kwa kakao ya biashara ya haki inasalia kuwa bidhaa ya pembezoni, lakini imepiga hatua kubwa, hasa katika miaka ya hivi karibuni. Mauzo ya kakao ya Fairtrade nchini Ujerumani yaliongezeka zaidi ya mara kumi kati ya 2014 na 2019, kutoka tani 7,500 hadi karibu tani 79,000. Sababu kuu: Fairtrade International ilizindua programu yake ya kakao mwaka 2014, ambayo inahusisha maelfu mengi ya wakulima. Tofauti na muhuri wa kawaida wa Fairtrade, lengo sio juu ya uthibitisho wa bidhaa ya mwisho, lakini kwa malighafi ya kakao yenyewe.
Kakao nzuri nchini Ujerumani
Kuongezeka kwa kasi kwa kakao ya haki kunaonyesha kuwa mada hiyo imewafikia watumiaji na wazalishaji wa ndani. Kulingana na Transfair, uwiano wa kakao ya biashara ya haki sasa ni karibu asilimia nane. Ikiwa unaona kuwa ni ya juu sana au ya chini sana ni suala la ladha.
Kile ambacho Wajerumani bado wana ladha ni chokoleti. Tunajichukulia sawa na baa 95 (kulingana na Shirikisho la Viwanda vya Ujerumani) kwa kila mtu na mwaka. Labda pia tutafikiria wakulima wa kakao na ununuzi wetu mwingine unaofuata na kuwachukulia kwa bei nzuri. Sio ngumu: chokoleti ya biashara ya haki sasa inaweza kupatikana katika kila punguzo.
