Yaliyomo
show
Viungo
- 10 Nyekundu paprika
- Chumvi
- Mafuta
- Kujaza:
- 500 gr Jibini la maziwa ya kondoo
- 0,5 kikundi parsley ya majani ya gorofa
- 1 tbsp Cumin nyeusi
- Mafuta
Maelekezo
- Kata paprika kwa nusu, msingi na safisha. Funika tray na mafuta (chini), kuweka paprika nusu juu yake na msimu na chumvi. Weka tanuri hadi digrii 200 (ikiwezekana kazi ya grill) na uondoke kwenye tanuri mpaka nusu zimeanguka vizuri.
- Wakati huo huo, vunja jibini vizuri na kuchanganya na cumin nyeusi. Kata parsley vizuri na uongeze.
- Wakati nusu ya pilipili iko tayari, toa nje ya tanuri na uiruhusu baridi. Sasa unachukua nusu ya paprika, uijaze kutoka upande mmoja na jibini la kondoo na uifunge. Shikilia pamoja na kidole cha meno.
- Weka kila kitu kwenye sahani na kumwaga mafuta juu yao. Kutumikia na dip ya mtindi wa vitunguu na mkate safi wa gorofa.
- Mwanzilishi wa kupendeza kutoka kusini :))
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 102kcalWanga: 8.5gProtini: 4.5gMafuta: 5.6g