in Mapishi

Bordelaise ya samaki

5 kutoka 5 kura
Jumla ya Muda 1 saa
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 377 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 4 vipande Toast
  • 1 Kitunguu
  • 0,5 kikundi Kwa kweli
  • 0,5 kikundi Dill
  • 1 Lemon, kikaboni
  • 6 tbsp Siagi
  • 1 tsp Kioevu cha asali
  • Pilipili ya chumvi
  • Paprika tamu
  • 4 Fillet ya Pollack
  • 2 Wazungu wa yai
  • 150 ml mvinyo White

Maelekezo
 

  • Kata toast vizuri na mikono yako. Kata vitunguu vizuri. Chop mimea. Sugua zest ya limao na itapunguza juisi.
  • Kuyeyusha vijiko 5 vya siagi kwenye sufuria, kaanga vitunguu na makombo ya kukaanga kwa dakika chache, ukichochea mara kwa mara. Changanya asali, 5 tbsp maji ya limao, chumvi, pilipili na paprika poda na koroga. Pia kuongeza mimea. Ondoa kutoka kwa jiko na uache baridi kidogo.
  • Paka mafuta kwenye sahani ya ovenproof na siagi iliyobaki. Mimina divai nyeupe ndani yake. Weka minofu ya samaki karibu na kila mmoja kwenye sufuria. Msimu na chumvi, pilipili na zest ya limao iliyokatwa. Piga wazungu wa yai hadi iwe ngumu na uingie kwenye makombo yaliyopozwa. Kueneza kila kitu kwenye minofu. Oka katika tanuri iliyowaka moto kwenye rack ya kati kwa digrii 225 (au convection 200 digrii) kwa muda wa dakika 25 - 30.
  • Hii inafaa kwa mfano mchele au saladi.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 377kcalWanga: 3.1gProtini: 0.7gMafuta: 37.3g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Kupikia: Fillet ya Pangasius Iliyokaanga na Mchuzi wa Turmeric ya Nazi

Wali wa Mboga na Aina 2 za Samaki katika Mchuzi wa Lettuce Cream